В 2025 году в Оренбуржье высажено более 2,5 тыс. гектаров овощей открытого грунта, включая 775 га «борщевого набора» (капуста, лук, морковь, свёкла) и свыше 1,7 тыс. га других культур. Такие данные предоставляет минсельхоз региона на 13 августа. Самые крупные площади региона расположены в Соль-Илецком округе - 1218,5 га и в Оренбурге - 582 га. С оренбургских полей уже убрано 4,76 тыс. тонн овощей с площади 241,9 га, средняя урожайность составляет 196,9 ц/га: капуста — 2 889 т (272,5 ц/га) лук — 16 т (320 ц/га) огурцы — 25 т (108,7 ц/га) томаты — 383,2 т (181,6 ц/га) кабачки — 245 т (72,1 ц/га) прочие овощи — 1 204,5 т (154,4 ц/га) В сентябре начнется уборка овощей для хранения: поздняя капуста, репчатый лук, морковь и свёкла. В сезоне 2025 года картофель в регионе высажен на площади 1 025,5 га, это в основном поздние сорта. На сегодняшний день убрано 657 т раннего урожая с 22,4 га, урожайность его составила 293,3 ц/га. Фото: Минсельхоз Оренбуржья 12+
