В колонии-поселении № 12, расположенной в поселке Чашкан Соль-Илецкого округа, осужденные ежедневно производят пять тонн консервированных овощей. Здесь маринуют томаты, огурцы, капусту, морковь, свеклу и лук. На каждом этапе — от выбора свежих овощей до упаковки готовой продукции — процесс тщательно контролируется. Особое внимание уделяется санитарным нормам. Современное оборудование автоматизирует многие процессы, что позволяет выпускать пять тонн продукции в день. Ежедневно в цехе работают не менее 14 человек. Готовые консервы поставляются в исправительные учреждения УФСИН России по Оренбургской области и различным организациям по госконтрактам.
