Новые микроорганизмы, найденные в Соль-Илецких озерах, могут стать основой для биотехнологий будущего

Ученые обнаружили в соленых озерах Соль-Илецка редкие виды водорослей и простейших организмов. Среди них — Dunaliella и Asteromonas. 

Эти микроводоросли способны вырабатывать бета-каротин, лютеин и глицерин — вещества, которые широко применяются в фармацевтике, косметологии и пищевой промышленности.

Dunaliella известна своей способностью выживать в экстремально соленой воде — таких условиях, где большинство живых организмов существовать не могут. Именно из-за этой устойчивости она считается перспективной для биотехнологий: из нее получают натуральные антиоксиданты и компоненты для ухода за кожей.