Петербуржцам объяснили, как выбрать красную икру

Красная икра является одним из символов новогоднего застолья. Она имеет притягательные вкусовые качества, а также является кладезем различных витаминов. Специалисты рассказали жителями Санкт-Петербурга, как правильно выбрать этот продукт.

Так, петербуржцам посоветовали обратить внимание на состояние крышки банки, которая не должна проминаться и не должна быть вздутой. При этом икра должна полностью заполнять банку.

Как сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора по Петербургу, «сдувшиеся» и сочащиеся соком икринки говорят о том, что продукт, скорее всего, уже размораживали. Эксперты отметили, что натуральные икринки имеют ядро. При этом они должны быть без пленок и трещинок.

Ранее Neva.Today сообщала, что жителям города на Неве объяснили нюансы выбор киви. Так, для приобретения свежего и максимального полезного фрукта необходимо соблюдать несколько простых правил.