Новосибирский технический университет создал биогель, который продлевает срок сохранности овощей и фруктов в четыре раза. Он будут выпускаться в качестве биологически активной добавки к пище. Сейчас он прошел госрегистрацию в качестве БАД и получил декларацию, идет этап производства в Санкт-Петербурге. Об этом сообщает пресс-служба университета.
Биогель будет выпускаться под названием «Фруктогель». Он разработан на основе природных полимеров растительного и животного происхождения, поэтому безопасен для употребления в пищу и окружающей среды. В результате применения геля на поверхности плода формируется тонкая пленка, которая защищает его от воздействия окружающей среды. Такой слой позволит увеличить хранение продуктов в четыре раза. Смыть биогель можно будет обычной водой.
Сейчас ученые исследуют возможности использования биогеля для сохранности нарезанной продукции — фруктовой, овощной, мясной и рыбной.
Feral Interactive объявили о бета-тесте мультиплеера для Company of Heroes на Android
Закрытый альфа-тест DFUSE пройдёт в конце октября
Dragon Age: The Veilguard is getting a prequel in the form of an audio drama podcast
After 20 years of patience and negotiations, RPG veteran Brian Fargo managed to buy back a lost haul of memorabilia from Fallout, Baldur's Gate, and more: 'It was like a very exciting version of Storage Wars'
Чемпионка Санкт-Петербурга по шахматам Ольга Карманова проиграла Дарье Войт в 8-м туре Суперфинала в Барнауле, Александра Горячкина не сумела спасти затяжной эндшпиль в партии с Натальей Погониной
После ночной поножовщины у ресторана двое мигрантов попали в больницу
"78.ru": в Петербурге таксист пытался изнасиловать пассажирку
Новые звезды артистов, дизайнеров и предпринимателей зажглись на IV Фестивале “Красивый бизнес России – Мода. Музыка. Кино”
Гений и столица. Кто живет в московской квартире, где мучился Чехов
Эксперт ТГУ: реклама квартир в других регионах – признак спада продаж
Новые звезды артистов, дизайнеров и предпринимателей зажглись на IV Фестивале “Красивый бизнес России – Мода. Музыка. Кино”
Волейбольный «Зенит» из Санкт-Петербурга на тай-брейке проиграл «Белогорью» на Кубке Легенд, а «Динамо-ЛО» победило клуб «Газпром-Югра» в матче Кубка России
Чемпионка Санкт-Петербурга по шахматам Ольга Карманова проиграла Дарье Войт в 8-м туре Суперфинала в Барнауле, Александра Горячкина не сумела спасти затяжной эндшпиль в партии с Натальей Погониной
"Спартак" в большинстве не сумел обыграть "Зенит" в матче РПЛ
Теннисистка Анастасия Харитонова – бронзовый призер всероссийского турнира
Волейбольный «Зенит» из Санкт-Петербурга на тай-брейке проиграл «Белогорью» на Кубке Легенд, а «Динамо-ЛО» победило клуб «Газпром-Югра» в матче Кубка России
