Французское бистро на Караванной улице приглашает присоединиться к гастрономическому ужину “Хороший год”, который состоится во вторник 17 сентября.
Гости вечера познакомятся с Жерманом Деробером – французом, известным гедонистом, ценителем вина и бренд-амбассадором виноделен Château Maucoil и Château La Canorgue. Жерман привезёт в Петербург не только редкие вина французских домов, но и свои семейные рецепты.
В камерной обстановке ресторана гости смогут попробовать сет из семи блюд семьи Деробер и пяти исключительных вин Прованса, старейших хозяйств Долины Роны, виноград для которого собирается вручную и обрабатывается органическими и биодинамическими методами. Жерман в формате живой коммуникации поделится с гостями тонкостями виноделия и вместе с каждым разделит впечатления об образцах.
Меню гастрономического ужина “Хороший год”
Золотая улитка на хрустящем багете
Шпинат и кейл с авокадо и фундучным маслом Champagne Nicolas Feuillatte Brut Reserve
Луковый суп из Авиньона с гужерами Château Maucoil, Côtes du Rhone Villages Blanc
Белая рыба с лисичками и картофелем шато Château Maucoil, Châteauneuf du Pape Tradition Blanc
Утиная грудка с вяленой вишней, чёрной смородиной и луком порей конфи Château Maucoil, Côtes du Rhone Villages Rouge
Стейк миньон с чёрным трюфелем из Перигор Château Maucoil, Châteauneuf du Pape Tradition Rouge
Бланманже с миндалём и голубикой
Гастрономический ужин “Хороший год” состоится 17 сентября в 19:00. Стоимость ужина: 9900₽.
Бронирование столов по телефону: +7 812 988 35 35 Винный ужин состоится при поддержке виноторговой компании VINICOM.
Заместитель управляющего Отделением Фонда пенсионного и социального страхования Российской Федерации по г. Москве и Московской области Алексей Путин: «Клиентоцентричность - наш приоритет»
Возможности российской туриндустрии впервые представили на международном туристическом рынке
Лидер молодежного движения СЛД «Сольвычегодск» филиала «Северный» ООО "ЛокоТех-Сервис" Алина Леготина приняла участие в проекте РОСПРОФЖЕЛ «Время молодых. Работники»
Необычных птиц и 3D цветы можно увидеть в таганрогской галерее «Белка&Стрелка»
В Петербурге фанатка Басты позвонила в полицию, чтобы сбежать от мужа на концерт
На митинге в Симферополе потребовали убрать названия улиц в честь «палачей русского народа»
Разыскиваемая за убийство внуков в 1999 году в Иркутске пенсионерка нашлась живой в Крыму
Коктебель частично останется без электричества: в Симферополе, Евпатории, Алуште, Ялте, Керчи, Джанкое, Феодосии и Севастополе отключат свет 18 ноября 2024
Выставка-гордость «И вечность возвестит, кто был Суворов»
