Нутрициолог Юлия Попова в ходе своей беседы в эфире телеканала «Санкт-Петербург» поделилась важной информацией о том, какие сухофрукты могут быть потенциально опасными для здоровья. Специалист объяснила, на что стоит обращать внимание при выборе этих продуктов и как правильно их подготовить к употреблению.
Фото: pxhere.com
Попова отметила, что сухофрукты с ярким блестящим видом могут скрывать в себе опасные химические вещества, так как для достижения такого внешнего вида часто используются различные добавки. Один из распространенных способов обработки – использование диоксида серы. Этот химикат помогает защитить сухофрукты от бактерий и плесени, однако, как подчеркнула специалист, на практике он не представляет серьезной угрозы для здоровья.
«Остатки диоксида серы можно легко смыть горячей водой, а вот плесень гораздо опаснее», – отметила нутрициолог.
Кроме того, в процессе обработки нередко применяется каустическая сода, чтобы ускорить сушку и разрушить кожуру. Но этот химикат также безопасен, если сухофрукты предварительно промыть горячей водой.
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Отделение СФР по Москве и Московской области оплатило свыше 243 тысяч дополнительных выходных дней по уходу за детьми с инвалидностью
«Грузовичкоф» на передовой новых коллабораций с блогерами: выступление Наталии Поникаровской на конференции The Trends
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Москве и Московской области 650 тысяч пенсионеров старше 80 лет получают пенсию в повышенном размере
В Чехове сотрудники Росгвардии задержали подозреваемого в незаконном обороте наркотиков в крупном размере
В Москве возбуждено уголовное дело в отношении жителя Подмосковья
по факту покушения на убийство совершенного в вагоне поезда
«Санкт-Петербург – Новороссийск»
Суд обязал Водоканал Нижнего Тагила заплатить за нанесенный двум рекам ущерб
Дерматовенеролог рассказала, что означают красные родинки
Five new Steam games you probably missed (November 25, 2024)
Your League of Legends rank will reset less in 2025, and creepy XP-boosting flowers will now grow around your corpse thanks to the new theme coming in season 1
Rejoice, roguelike nerds: Shiren the Wanderer: The Mystery Dungeon of Serpentcoil Island is coming to Steam
The community behind the PC port of Ocarina of Time have been secretly working on a native version of Star Fox 64
Недвижимость в Дубае чаще всех покупают мужчины из Москвы и Санкт-Петербурга
Ансамбли духовых инструментов начали выступления на конкурсе в Петербурге
3D мэппинг-представление пройдет на Дворцовой площади
В Москве возбуждено уголовное дело в отношении жителя Подмосковья
по факту покушения на убийство совершенного в вагоне поезда
«Санкт-Петербург – Новороссийск»
