Главные новости Санкт-Петербурга
Санкт-Петербург
Декабрь
2024
1 2 3 4 5 6 7 8 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

Форель с листерией и сальмонеллой: Работу поставщика морепродуктов для «Токио Сити» в Петербурге ост

0
Источник: Комсомольская правдаСегодня, 3 декабря, суд Петербурга привлек к административной ответственности за нарушения в области обеспечения санитарно-эпидемиологических благополучия ООО «Гавань», то есть поставщика ресторана «Токио Сити», где отравились 23 посетителя в конце ноября. О подробностях сообщили в Объединенной пресс-службе городских судов.- Согласно протоколу лабораторных исследований, в красной рыбе семейства лососевых обнаружили сальмонеллу и листерию. До этого ее отобрали прямо в заведении общепита. При этом в «Гавань» филе форели мороженное в вакуумной упаковке поступило от ООО «Остров Аквакультура», - рассказали в суде.Что же касается нарушений «Гавани», то в ее работе нашли к чему справедливо придраться. Так, например, там не проводилась дезинфекция, поддоны и паллеты для хранения рыбы были повреждены, а санитарное содержание помещений призвали неудовлетворительным.- Суд назначил наказание в виде приостановления деятельности на 90 суток, - говорится в сообщении.Кроме того, работу ООО «Инфинити», которое отвечает за «Токио Сити» на проспекте Сизова, также заморозили, но на более короткий срок - на 30 суток. Общество признали виновным в нарушении санитарно-эпидемиологических требований к организации питания.Напомним, ранее SPB.KP.RU поговорил с пострадавшими из-за сомнительных роллов в ресторане «Токио Сити». Тогда под капельницей оказался 21 посетитель. На происшествие немедленно отреагировали следователи и сотрудники Роспотребнадзора. Первые возбудили уголовное дело по статье об оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности, вторые - инициировали санитарно-эпидемиологическое расследование. К разбирательству также подключились сотрудники Прокуратуры по Петербургу.Тогда представители заведения сразу же заявили, что окажут помощь всем, кто отравился. Они добавили, что до ЧП поставщик предоставил необходимые документы, которые говорили о якобы безопасности рыбы, однако на деле все оказалось далеко не так. Источник: news.mail.ru



Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus




Спорт в Санкт-Петербурге

Новости спорта


Новости тенниса
Рафаэль Надаль

Рафаэль Надаль официально вышел из антидопинговой программы ITIA






Ленобласть исполняет президентскую программу догазификации

Петербуржцы хотят получать пенсию не меньше 110 тысяч рублей

Выставки конкурса «Арт-проект: моя Москва» открылись в столице

Выяснилось, сколько лет петербуржцам приходится копить на первый взнос по ипотеке