«С удовольствием лепили и ели»: школьники Петрозаводска побывали на мастер-классе в пекарне «Олония»
На днях пекарню «Олония» посетили ученики второго и четвертого классов школы № 33 Петрозаводска. Такие встречи со школьниками сотрудники пекарни проводят уже второй год. Во время встречи детям рассказывают об основных этапах производства: как готовятся хлеб, рулеты, пряники, из чего делают слоеную выпечку. И, конечно, во время мастер-класса дети учатся самостоятельно делать калитки с картофелем.
Такие встречи — это важная профориентационная работа среди школьников Карелии. Она позволяет в дальнейшем правильно определиться с выбором профессии. Сотрудники пекарни всегда рады не только рассказать о своей работе, но и дать детям попробовать самостоятельно сделать знаменитый воздушный зефир и безе — любимые лакомства карельских ребятишек.
— Ребята у нас очень любознательные, задают много вопросов. Мы стараемся им показывать, какие у нас есть предприятия в Карелии, в других городах (ездили в Санкт-Петербург на кондитерскую фабрику им. К. Самойловой). Сегодня дети с удовольствием лепили калитки и ели их с большим аппетитом. Интересно в пекарне «Олония» и детям, и нам, родителям. Здесь продукция готовится из натуральных ингредиентов, мы увидели это своими глазами. А какие дружелюбные сотрудники! — говорит Оксана Зубанова, мама двух учеников.
— Мне сегодня было вдвойне интереснее и волнительнее на мастер-классе, потому что в пекарне здесь работает моя бабушка. Она мне часто рассказывает о своей работе. Говорит: «Смотри, вот эту калитку делала моя коллега». Я всегда передаю им привет. Мне здесь все понравилось! Я желаю всем сотрудникам здоровья и много-много счастья, — делится впечатлением Алина Аваян.