Количество точек общепита Нижнего Новгорода сократилось на 2,6%

Число точек общественного питания в Нижнем Новгороде уменьшилось. По данным геосервиса 2ГИС на август 2026 года, в столице Приволжья работает 2939 заведений — это на 2,62% меньше, чем годом ранее, сообщило НИА «Нижний Новгород» .

Снижение оказалось более заметным, чем в среднем по России. В 16 городах-миллионниках общее падение составило менее 1%. Стабильность сохранила только Москва, тогда как в Санкт-Петербурге и еще пяти мегаполисах закрылось от 1 до 2% точек.

Нижегородский рынок следует общероссийскому тренду естественной коррекции после бурного роста прошлых лет. Сильнее всего пострадали классические форматы: кофейни потеряли 5,4% (осталось 106), закрылось 3,6% точек кафе (осталось 424), рестораны лишились 1,4% (205 точек).

Единственным сегментом, показавшим рост, стал фастфуд. Количество таких точек увеличилось на 0,3%, достигнув отметки в 642 заведения.

Аналитики объясняют ситуацию комплексом причин: выросли налоги, арендные ставки и цены на продукты. Кроме того, посетители стали реже заходить в незнакомые места, предпочитая выбирать заведения по отзывам в интернете. Оставшимся игрокам придется бороться за более взыскательного гостя.