Роспотребнадзор: у большинства съедобных грибов существуют двойники

В Роспотребнадзоре Петербурга и Ленобласти напомнили жителям России о важности оставлять в лесу незнакомые или сомнительные грибы. Многие съедобные виды имеют опасных двойников, которых легко спутать. При возвращении домой следует проявлять осторожность и правильно обрабатывать собранные грибы, прежде чем их готовить.