No sentó nada bien en la planta noble del estadio Benito Villamarín ni tampoco en un sector de la afición bética la marcha de Ayoze Pérez al Villarreal en el tramo final del pasado mercado de fichajes de verano, después de convertirse, en poco más de año y medio natural, en uno de los baluartes del Real Betis y uno de los jugadores más queridos por los seguidores heliopolitanos, junto a Isco, tras la marcha de futbolistas como Joaquín, Canales o Guardado. El futbolista tinerfeño fichó por el equipo bético en calidad de cedido en el mercado de invierno del campeonato 22-23 procedente del Leicester. En el equipo inglés tenía contrato precisamente hasta la finalización de esa temporada, así que una vez finalizó allí su vinculación, firmó como agente libre por los heliopolitanos, con los que se comprometió hasta el 2027. 11 goles en 38 partidos oficiales durante el campeonato 23-24 le abrieron las puertas de la Eurocopa que España ganó en Alemania frente a Inglaterra y a partir de ahí el Betis comenzó las negociaciones para intentar renovarlo, puesto que el nombre de Ayoze fue vinculado a diversos equipos, por ejemplo el FC Barcelona, ya que el canario tenía una cláusula de rescisión muy baja para el nivel que había ofrecido como verdiblanco, 4 millones de euros, que venía marcada por la bajada de salario, respecto a lo que cobraba en la Premier, que tuvo que hacer el jugador para fichar por el Betis en enero de 2023. Las conversaciones para ampliar el contrato de Ayoze con el Betis -sobre todo, subirle la cláusula de rescisión- se alargaron hasta la segunda semana de agosto, con el futbolista en Marbella con el equipo incorporado tras ganar la Eurocopa y no llegaron a buen puerto. En ese momento apareció el Villarreal, con una propuesta económica en cuanto al salario a percibir por el atacante tinerfeño muy superior a la que hizo en su momento el conjunto verdiblanco, haciendo un importante esfuerzo para colocarlo en uno de los puestos más altos del escalafón. El presidente del Betis, Ángel Haro, trató de explicar lo ocurrido con la marcha de Ayoze antes del viaje a Kosice (Eslovaquia) para jugar frente al Kryvbas la previa de la Conference League: «No me sorprende tanto la salida, sino el cómo. Sobre todo las últimas horas, que fueron horas de 'ahora me voy, ahora no me voy'. Pero es fútbol, hay que entender cómo es esto. Agradecerle el año y medio que pasó con nosotros y que le vaya bien. Es lo único que puedo decir». A estas palabras respondió el futbolista canario en Sevilla, en el Sánchez-Pizjuán tras marcarle al Sevilla FC el gol del triunfo del Villarreal en el choque disputado el 24 de agosto: «Ha habido muchas habladurías, muchas mentiras que se han dicho sobre la situación. Es buen momento para mencionarlo, pero el fútbol es así. Como en la vida misma hay que tomar decisiones. Pensé que era lo mejor para mí y al final tomé esa decisión. Soy de los que dice que las verdades a medias son peores que las mentiras, pero no le doy más importancia de la que tiene». Tres meses y medio después de su marcha, Ayoze se cruza en el camino del Betis, después de que se lesionara con España en la fecha FIFA de noviembre antes de que el combinado de Luis de la Fuente jugara precisamente en el Rodríguez López de Tenerife frente a Suiza el partido correspondiente a la Nations League. Era duda para el choque contra los verdiblancos, pero ya estuvo recuperado para el partido de la pasada jornada que el Villarreal perdió en su visita a San Mamés para jugar ante el Athletic Club, ante el que jugó unos minutos. El canario ha anotado hasta el momento 7 goles con la camiseta del Villarreal y Marcelino, su entrenador, ya avisó de que puede jugar incluso como titular ante su exequipo.
