Свежие огурцы считаются наиболее полезными, однако в квашеном, солёном и маринованном виде они могут храниться значительно дольше. Как рассказала сертифицированный специалист по питанию Илзе Лутере, далеко не все способы заготовки одинаково полезны для здоровья, передает Sports.kz со ссылкой на Rus.lsm.lv.
