Une nouvelle boutique de thé a ouvert ses portes dans l’ancienne école Pasteur d’Albi. Stéphane Jean-Baptiste y propose désormais 300 références et un espace café. L’établissement offre 30 places en intérieur et 15 en terrasse. Une petite saveur d’antan. Voilà un thé qui va rappeler bien des souvenirs aux Albigeois. Cette école du centre-ville, ils sont nombreux à y avoir usé leurs culottes sur les bancs. Depuis samedi, Stéphane Jean-Baptiste a ouvert sa nouvelle boutique dans les locaux de l’ancienne école Pasteur, rue Peyrolières. Elle rassemble la boutique L’Artisan du Thé et le salon de...
