Виноделов на Ставрополье стало вдвое больше за год

Объёмы производства вин в крае растут. В Ставропольском крае за последний год стало вдвое больше фермерских хозяйств, которые получили лицензии на производство вина из собственного винограда. В регионе работают над запуском проектов, общий объём инвестиций в которые превысил 218 млн рублей. О развитии отрасли рассказал председатель краевого комитета по пищевой и перерабатывающей промышленности Денис Полюбин. […]

The post Виноделов на Ставрополье стало вдвое больше за год first appeared on Своё ТВ.

Объёмы производства вин в крае растут.

В Ставропольском крае за последний год стало вдвое больше фермерских хозяйств, которые получили лицензии на производство вина из собственного винограда. В регионе работают над запуском проектов, общий объём инвестиций в которые превысил 218 млн рублей. О развитии отрасли рассказал председатель краевого комитета по пищевой и перерабатывающей промышленности Денис Полюбин. Ставрополье входит в четвёрку регионов-лидеров по площади виноградников, отметил он в своём Telegram-канале 17 октября.

Один из винзаводов, который находится в Левокумском округе, в 2022 году планирует запустить производство белых вин, на предприятии реконструируют цех и модернизируют оборудование. Завод в Минераловодском округе создаёт уже третью линию цеха розлива. Тем временем в Будённовском округе строят отделение выдержки коньячного дистиллята.

«В регионе действует крупный производственно-хозяйственный виноградовинодельческий комплекс с полным технологическим циклом производства: от выращивания саженцев винограда до выпуска готовой продукции. Сельскохозяйственными предприятиями возделывается более 60 сортов винограда, преимущественно технических сортов», — отметил Денис Полюбин.

В крае собрали уже 24,4 тысячи тонн винограда с 2,2 тысячи гектаров. Переработку урожая этого года продолжают с августа. С начала года объёмы производства вина выросли на 7% и составляют 2,24 млн декалитров.

Руководитель комитета добавил, что виноматериалы ставропольского производства реализуют не только в крае, но и за его пределами.

Как ранее сообщалось, качество ставропольских вин оценили эксперты.

Напомним, губернатор Ставрополья Владимир Владимиров заявил, что в крае усилят работу по направлению господдержки сельхозпроизводителей.

The post Виноделов на Ставрополье стало вдвое больше за год first appeared on Своё ТВ.