О результатах проверки качества молочной продукции в Ставропольском крае рассказали в Роспотребнадзоре по СК. В 2024 году специалисты провели проверку на 1064 объектах, занятых оборотом молочной продукции. При оценке качества взяли 1139 проб, из которых 1,4% не соответствовали нормам по микробиологическим показателям; по показателям идентификации и органолептическим показателям — 3,2%, по маркировке — 2 пробы (2,8%). Исследования по санитарно-химическим, радиологическим показателям прошли все взятые образцы. Уточняется, что ресурс по защите прав потребителей поступило 51 уведомление о выявлении в обороте проб молочной продукции, не соответствующих нормам — 38,3% от общего числа. Оборот такой продукции был остановлен, а в отношении производителей и продавцов применили санкции. Всего в 2024 году снято с реализации 25 партий молочки общим весом 7171,7 килограмма.
