В Карелии будут выращивать бананы нестандартным способом
Инновационный проект запускает «Водоканал» в Петрозаводске: в наших северных краях будут расти самые настоящие бананы. Причем в весьма необычном месте.
В рамках программы «Развитие проектов прочей выручки» запущен пилотный по выращиванию бананов на территории канализационно-очистных сооружений. Технология основана на использовании тепла сточных вод для создания оптимального микроклимата в тепличных комплексах. Это первый в России опыт совмещения коммунальной инфраструктуры и агропромышленного производства.
Некоторые новшества для проекта разработали студенты ПетрГУ и ученые из Института агробиотехнологий КарНЦ РАН:
- Система рекуперации тепла. Специальные теплообменники, установленные в коллекторах, улавливают тепло сточных вод (их средняя температура +25°C). Тепловая энергия направляется в закрытые теплицы с многоуровневыми гидропонными установками.
- Климат-контроль. Искусственный интеллект регулирует влажность (85%), освещение (фитолампы с UV-спектром) и подачу углекислого газа, имитируя условия тропиков.
- Экологичность. Проект сократит углеродный след на 40% за счёт отказа от импорта бананов и использования возобновляемого тепла.
— О выращивании бананов мы задумались после появления Постановления Минсельхоза РФ, в котором говорится, что бананы включены в список продукции, подлежащей государственной поддержке в рамках программ импортозамещения и устойчивого развития сельских территорий. Мы уже отправили все необходимые документы на получение государственного софинансирования реализации проекта, — рассказал Олег Гусев, директор по развитию «РКС-Петрозаводск».
Через три года технологи планируют собирать до 10 тонн бананов в месяц и обеспечить 95% потребностей Карелии в этих фруктах.
Также бананы планируют выращивать в Ставропольском крае.