Перекрытие канала не сработало. Крым собрал рекордные сборы яблок и винограда
Не смотря на перекрытый «украинскими братьями» Северо-Крымский канал, в Крыму собрали небывалый фруктовый урожай.
На полуострове еще тепло и фермеры крымских предгорий продолжают снимать последние сорта яблок зимнего срока созревания. К началу ноября республика уже собрала больше 90 тысяч тонн яблочного урожая. Всего, по прогнозу аграриев, нынешний сбор гарантированно составит 120 тысяч тонн, что в три раза превышает прошлогодние показатели.
В 2017-м яблок было получено всего 40 тыс. тонн. Этим летом садоводческие хозяйства активно применяли капельное орошение. Не смотря на западные санкции, технологиями поделился Израиль. Результат превзошел все ожидания, не помешала даже жестокая августовская жара, когда целый месяц не прошло ни одного дождя.
Благодаря «капельке» есть серьезный скачок по выращенным на полуострове овощам. За прошлый год их собрали 10 тысяч тонн, а сейчас уже 18 тысяч.
Особо вдохновляет крымский виноград. По информации министра сельского хозяйства республики Андрей Рюмшин, сбор гроздьев бьет пятилетний рекорд. Урожай зашкаливает за 76 тысяч тонн, и это не предел. Впрочем, главное другое. Специалисты-виноделы впервые с 2007 года признали нынешний виноградный урожай «особо выдающимся». Речь о качестве полученных виноматериалов.
Этот сезон дал возможность заложить целую палитру вин Южнобережья – от сухих до ликерных. В том числе редчайшие марки «Мускат белый Ливадия» и «Пино-гри Ай-Даниль», которые тут не готовили шесть последних лет, Например, для муската нужно содержание сахара в ягоде не менее 33%, пино-гри – 30%, плюс виноград должен при соответствующей погоде, что называется, «увялится» на лозе тем самым отдать вину неповторимые оттенки. Сейчас подобные условия крымская природа соблюла полностью.
«Особый сюрприз преподнесли виноградники Крымской весны – так мы называем поля, высаженные после судьбоносного 2014 года, - рассказывает генеральный директор «Массандры» Янина Павленко. – В Судаке наш автохтонный «кокур белый» посадки 2015-го дал первый урожай 16,4 ц/га. Хотя обычно на вступающих в плодоношение виноградниках собирают не больше 8-10 ц/га».
Пока республиканские чиновники рапортуют об успехах, местный потребитель резонно спрашивает - почему цены на фрукты, как будто мы не в Крыму, а в Салехарде? Отдыхающие тоже бурно удивляются заоблачной дороговизне крымского винограда. Множество лайков собрал пост туристов из Хабаровска, где цены точно такие же, а китайский товар вообще стоит на порядок дешевле.
Хотя проблема не только в жадности торговцев Тавриды. Есть и другая причина — т.н. «материковый пылесос». Коммерсанты с материка буквально валом скупают продукцию фермеров Крыма, причем зачастую еще до того, как урожай созреет. Знаменитая Альминская долина под Севастополем в переводе с татарского означает «яблоко». Еще при Российской империи альминские автохронные сорта стоили дороже ананасов. Особенно активно «материковый пылесос» заработал после открытия моста через Керченский пролив.
Единственный выход – надо резко наращивать посадочные площади садов и виноградников, которые при СССР были значительно больше и обеспечивали витаминной продукцией всю страну. Увы, за четверть века украинской власти аграрный сектор Крыма оказался практически разрушен. А для его возрождения требуется время и миллиардные инвестиции.