На приморских склонах Юго-Восточного Крыма, в районе от Феодосии до Алушты сейчас активно цветёт очень необычное растение. Это – каперсник, его нераскрывшиеся бутоны — это те самые каперсы, которые в солёном или маринованном виде добавляют в пищу.
«Крымские каперсы в 1920-1930-х годах активно заготавливали и отправляли на экспорт за границу. И сейчас их иногда собирают местные жители и солят-маринуют. На рынке Судака каперсы можно купить «у бабушек», хотя растение занесено в Красную книгу Крыма», - рассказал крымский краевед Иван Коваленко.
Этот ползучий кустарник крепко цепляется за глинистые, каменистые склоны, казалось бы, совершенно не подходящие для жизни. Но он не только цепляется и выживает, но и прекрасно себя чувствует, радуя случайных прохожих нежными бело-розовыми цветами.
Читайте новости Крыма первыми в нашем Telegram-канале.
Мобильный порт Goat Simulator 3 - Multiverse заняла топ-24 в России
Shotgun Cop Man just got a free DLC that proves every game is better with bullet time
RTS Honest War по типу StarCraft получила мощный сервер в Москве
A criminally underrated action game with a soundtrack I'm still listening to 9 years later is on sale for just 2 bucks on Steam, and I already bought it again
В турнире по дзюдо «Крымский сувенир» приняли участие 220 спортсменов
23 июня 2025 года в Государственном автономном учреждении Республики Крым «Крымскотатарский государственный академический музыкально-драматический театр» состоялся Республиканский фестиваль крымскотатарского искусства...
Судак, Симферополь и Евпатория обесточены
В музее-заповеднике Судакская крепость прошла важная антинаркотическая акция под названием "Наше будущее в наших руках"
Путин: Киев должен признать референдумы в новых регионах РФ и Крыму
Путин утвердил поручения по итогам встречи с членами "Деловой России"
Развожаев доложит Путину о ходе строительства музейных комплексов в Севастополе
День с РИА Новости Крым.. О чем мы рассказывали сегодня: • Путин подписал закон о создании национального многофункционального сервиса. Детальная информация о нем собрана здесь; • Олега Зубкова перевозят на лечение в...
Владимир Ким: Сегодня в галерее имени И. К. Айвазовского мы чествовали лучших из лучших: выпускников-медалистов феодосийских школ
Крымский теннисист Михаил Ходорченко, учащийся УОР «Краснолесье» и воспитанник спортивного клуба «Ситек-Динамо» (СШ-2), завоевал серебряную медаль в парном разряде на Первенстве России
Михаил Ходорченко из Крыма завоевал серебро на Первенстве России по теннису
Граждане старшего поколения Крыма участвуют во Всероссийском чемпионате по компьютерному многоборью
23 июня 2025 года в Государственном автономном учреждении Республики Крым «Крымскотатарский государственный академический музыкально-драматический театр» состоялся Республиканский фестиваль крымскотатарского искусства...
В турнире по дзюдо «Крымский сувенир» приняли участие 220 спортсменов
В музее-заповеднике Судакская крепость прошла важная антинаркотическая акция под названием "Наше будущее в наших руках"