В колонии Суража освоили рецепты маринадов

Осужденные КП-3 занимаются консервированием огурцов нового урожая. Учреждением произведено уже 27 тысяч банок консервированных огурцов нового урожая. Трудятся на этом участке 18 мужчин и женщин. За сезон планируется замариновать порядка 82 тонн огурцов.

Продукция предназначена для девяти исправительных учреждений Брянской области и соседних территориальных органов. В суражской колонии-поселении также организован выпуск консервированной капусты, моркови, свеклы и лука, а также концентрированного яблочного сока. Вся продукция производится по требованиям ГОСТа.