В пятницу, 25 апреля, на горнолыжном комплексе «Гора Белая» впервые прошёл уральский гастрономический фестиваль «Переборщи». Обычно мероприятие организовывали зимой в Сысерти на берегу местного пруда. Однако в этот раз, как передаёт корреспондент ИА «Уральский меридиан», гастрошоу решили провести весной и уже в другой локации.
«Уральские горы самые красивые, потому что они наши, родные. Чтобы местный туризм развивался, нужно, конечно, его поддерживать. Поэтому мы решили впервые провести фестиваль на «Горе Белой» и получить не только эмоциональные впечатления от комплекса, но и гастрономические» , — поделилась впечатлениями председатель Свердловского регионального отделения «Союза женщин России» Ирина Чемезова.
В этом году гостей фестиваля «Переборщи» угощали необычным супом-гуляшом Белогорским. Его решил приготовить шеф-повар Михаил Макаров. Суп назвали так в честь места проведения гастрономического мероприятия. Бульон варили 6 часов, а основные ингредиенты (перец, лук и сельдерей) подготавливал Михаил со своей командой прямо при гостях. Пока суп варился, организаторы провели викторину для гостей. Победителям дарили наборы молочной продукции «Молочная благодать» и кружки. В конце мероприятия всех угощали наваристым супом с воздушной сметаной, хлебом с намазками из грибов и творога , а также горячим чаем. В приготовлении супа участвовали активисты Свердловского регионального отделения «Союза женщин России» Ирина Чемезова и Светлана Яковлева, а также директор горнолыжного курорта «Гора Белая» Антон Белых. В Свердловской области часто проходят фестивали, особенно гастрономические. Так, недавно в регионе состоялся Аутентичный фестиваль Уральской кухни, основатель которого стал лучшим поваром УрФО. Мероприятие нацелено на то, чтобы познакомить жителей и гостей уральского региона с локальной культурой и местными особенностями через призму гастрономии.
Все изменения в Destiny Rising перед началом ЗБТ: общий уровень героев, гача-крутки и модификации
Most players 'know next to nothing about how games are made': New Blood devs sound off on gamedev misconceptions
Epic CEO Tim Sweeney takes his victory lap as Fortnite returns to the app store after nearly 5 years: 'Thanks to all of the folks who initially sided with Apple then later came around to the winning side'
Регистрация на Supremacy: Warhammer 40,000 — стратегию от создателей Supremacy 1914
Родине – металл, людям – заботу: Денис Паслер оценил модернизацию Богословского алюминиевого завода, которая должна улучшить экологию в Краснотурьинске
Росприроднадзор привлёк к ответственности завод в Кушве за загрязнение воздуха
Удивительное путешествие в пещеру «Теплая»
Водопроводная вода в Асбесте превышает ПДК по железу и марганцу
Кино-посвящение «Кинокумир советского экрана – Леонид Харитонов»
Битмама попала в десятку // Валерию Федякину требуют признать виновной по всем эпизодам
В Крыму хотят расширить границы Симферополя
Сахарная Головка частично останется без электричества: в Симферополе, Евпатории, Алуште, Ялте, Керчи, Джанкое, Феодосии и Севастополе отключат свет 26 мая 2025