Сегодня День рождения попкорна

Многие из зрителей, посещающих кинотеатры и кинозалы не только Тобольска, но и всего мира, давно привыкли к тому, что при просмотре фильмов им предлагают различные ёмкости с воздушной кукурузой или попкорном.Когда Христофор Колумб высадился на восточном побережье Америки в конце XV столетия, местные жители уже вовсю употребляли воздушную кукурузу, причем не только в пищу. Из ее раскрытых зерен делали украшения, а по форме взорванного зернышка гадали.Во время раскопок индейских поселений были найдены «попкорновые» зерна возрастом около 4 000 лет. Археологи сделали вывод, что древние племена индейцев уже тогда знали о свойстве кукурузы взрываться, и она была частью их рациона.Не каждый сорт этого растения подходит для приготовления попкорна, а только специальный. Он так и называется – «взрывающийся». Из остальных сортов злака сделать попкорн практически невозможно.390 лет назад Европа открыла для себя свойства зерен кукурузы разрываться под воздействием высоких температур. В 1885 году в Чикаго была изобретена первая машина для приготовления попкорна, а спустя столетие появилась воздушная кукуруза для микроволновок.22 января 2020 года во всем мире отмечается День рождения воздушной кукурузы (попкорна).  И дабы с толком отметить эти  именины, можно в эту среду сходить на интересный фильм, сочетая приятное с полезным. Хотя, всё в нашем мире относительно...Михаил Иваньков