Весенний грибной сезон в Тюменской области в самом разгаре. За выходные тюменцы поделились огромным количеством снимков богатого «урожая». В чем особенность весеннего сбора грибов, и за какие виды можно получить штраф в материале «Нашего города». Когда собирать грибы в лесу весной Продолжительность весеннего грибного сезона в Тюменской области зависит от погодных условий, и может длиться до середины июня. Ключевыми факторами, влияющими на урожайность весенних грибов, являются: Температурный режим (оптимально +10-15°C); Влажность почвы (после таяния снега и весенних дождей); Освещенность лесных участков (до полного формирования листвы). Заядлые грибники хорошо знают эти природные особенности. На страницах в соцсети «ВКонтакте» они активно делятся первым урожаем грибов. «Грибам быть! Сегодня порадовал Ялуторовский тракт! Были на 3-х локациях, в первой пусто, во второй только-только пошёл маслёнок. Ну и последнее местечко приятно удивило, уже даже есть переростки. Большая половина урожая оставлена в лесу, увы и ах», — пишет Ирина Крикунова. «Субботино вдоль нефтепровода. Сезон маслят открыт)))», — написал накануне Барис Кулинич. «Велижанский тракт. Ровно три разведчика маслëнка, много строчков (не собирал). Шапочки отошли (вялых пару штук видел), Сморчков конических не видел ни одного, как и вообще в этом году», — поделился снимками находки Инвар Кислер. Любители тихой охоты отмечают, что погода сейчас благоприятствуют тому, что начало лета может быть грибным. До недавнего времени шли дожди, а теперь ожидается тепло, что создает оптимальный климат для грибницы, так что грибами тюменцы должны быть обеспечены. От сморчков до маслят: где обитают Тюменская область с её разнообразием ландшафтов — от южной тайги до лесостепи — предоставляет грибникам широкие возможности для сбора различных видов весенних грибов. Итак, какие съедобные весенние грибы можно собрать в Тюменской области: Сморчки и строчки появляются одними из первых, обычно в конце апреля — начале мая. В Тюменской области встречаются несколько видов: Сморчок конический — предпочитает смешанные и лиственные леса, часто растет на песчаных почвах вблизи берез и осин. Особенно богаты этими грибами леса Нижнетавдинского, Ярковского и Тюменского районов. Сморчок обыкновенный — можно найти на опушках, полянах, в редколесье. Хорошие урожаи наблюдаются в лесах Исетского и Упоровского районов. Строчок обыкновенный — встречается в хвойных и смешанных лесах, часто на местах старых кострищ или вырубок. Распространен в Вагайском, Уватском и Тобольском районах. Однако, нужно помнить, что все строчки содержат гиромитрин — токсичное вещество, которое разрушается только при длительной термической обработке (отваривании в течение 20-30 минут с обязательным сливом воды). Опята, вешенка, рядовка и маслята появляются в тюменских лесах во второй половине мая. Рядовка майская — растет кольцами на опушках, полянах, в светлых березняках. Особенно часто встречается в Заводоуковском и Ялуторовском районах. Вешенка весенняя– селится на ослабленных и поваленных деревьях лиственных пород. Хорошие места для сбора — пойменные леса вдоль рек Тура, Тобол и Ишим. Опенок весенний — растет группами на пнях и валежнике. Распространен практически во всех лесных массивах области. Маслята — предпочитают просторные места в сосновых или лиственничных лесах. Встречаются в Дударева, в районе Тобольского и Ялуторовского трактов, деревне Кунчур. Особенности сбора весенних грибов Собирая грибы в лесах Тюменской области, важно помнить о том, что часть весенних грибов имеют своих ядовитых двойников, поэтому нужно быть крайне внимательными. Кроме того, не стоит забывать и об экологической ответственности: Собирайте только те грибы, в определении которых вы абсолютно уверены; Избегайте сбора грибов вблизи промышленных предприятий, автомагистралей и железных дорог — грибы активно накапливают токсичные вещества; Наиболее перспективные места для сбора весенних грибов — южные склоны холмов, хорошо прогреваемые солнцем опушки, места с редкой растительностью; После теплых весенних дождей вероятность найти хороший урожай значительно возрастает; Не собирайте переросшие, червивые или поврежденные грибы — они могут вызвать отравление даже у съедобных видов; Не разрушайте грибницу, аккуратно срезая или выкручивая грибы; Не собирайте все грибы подряд — оставляйте часть для размножения; Не повреждайте лесную подстилку и мох. Грибы, за которые грозит штраф Тюменская область богата не только промысловыми, но и редкими видами грибов, многие из которых занесены в Красную книгу региона и находятся под охраной закона. Под охраной государства на территории региона находятся следующие весенние виды грибов: Саркосома шаровидная — редкий реликтовый вид, встречающийся в старовозрастных еловых и елово-пихтовых лесах. Имеет характерную форму в виде темно-коричневого бокала с желеобразным содержимым. Сморчковая шапочка– редкий вид, произрастающий в пойменных лесах и парках. Отличается колоколовидной шляпкой на длинной полой ножке. Трутовик лакированный– многолетний гриб с блестящей красно-коричневой шляпкой, растущий на пнях и корнях лиственных деревьев. Спарассис курчавый или «грибная капуста» — редкий вид, встречающийся в хвойных лесах у основания сосен. Сбор грибов, занесенных в Красную книгу Тюменской области, строго запрещен законодательством. Нарушителям грозит административная ответственность согласно статье 8.35 КоАП РФ «Уничтожение редких и находящихся под угрозой исчезновения видов животных или растений». Нарушившим закон гражданам грозит штраф от 2500 до 5000 рублей с конфискацией орудий добычи и собранных грибов. При значительном ущербе может наступить уголовная ответственность по статье 259 УК РФ «Уничтожение критических местообитаний для организмов, занесенных в Красную книгу РФ». Ранее «Наш город» писал, что теплая весна и апрельские дожди спровоцировали рекордно ранний старт грибного сезона. По словам местных грибников, особенно хороши нынче сморчки, которые нашли в изобилии в хвойных массивах.
