300 литров теста, 5 тысяч блинов: итоги масленичной флешмоб-акции в Томской области

В Томской области впервые прошла региональная флешмоб-акция #Держиблин. В эстафете передачи блина приняли участие более 2000 человек — студенты техникумов и колледжей, школьники и жители муниципалитетов.   По данным пресс-службы администрации региона, студенты испекли 5000 блинов, истратили 300 литров теста, а высота самой высокой стопки блинов составила 30 сантиметров. Первый блин испекли в Каргаске, затем эстафету передали в Парабель, Подгорное, Колпашево, Белый Яр, Первомайское, Асино, Зырянское, Северск, Томск, Мельниково, Кожевниково, Молчаново и Бакчар, где акция закончилась запуском блина в 2020 год. «Акция везде получила отклик у местных жителей, поддержку со стороны районных администраций и учреждений культуры. В следующем году мы хотим расширить географию нашего флешмоба и пригласить к участию техникумы и колледжи всех регионов Сибири», — сообщил начальник департамента профессионального образования Юрий Калинюк. Акция проходит в рамках регионального проекта «Мастерская вкуса». Цель проекта — развитие профессиональных компетенций будущих поваров и кондитеров, популяризация профессий сферы общественного питания.   В рамках флешмоба муниципалитеты передавали друг другу эстафету, снимая приветственное видео со словами «Держи блин!».