Средиземноморский цыпленок на одной сковороде от Мэри Берри сочетает в себе нежную курицу с пикантным беконом, жареным картофелем и пикантными лимонами, создавая гармоничное сочетание вкусов.
Этот простой, но вкусный рецепт из кулинарной книги Мэри Берри - идеальный выбор для беспроблемного, но впечатляющего блюда.
Рассчитанный на шесть порций, он предлагает простой и понятный подход к приготовлению сытного и ароматного ужина в середине недели.
Одним из ключевых ингредиентов, придающих этому рецепту пикантность, являются лимоны - марокканский ингредиент, консервированный в соленой воде. Обычно они продаются в баночках в фирменном отделе супермаркета и придают характерный цитрусовый вкус таким блюдам, как тажины и мясные блюда. Если таковых нет в российских магазинах, то можно использовать простые лимоны
Ингредиенты
Один кг картофеля основного урожая, очищенного и нарезанного ломтиками толщиной 5 см, куски
Три столовые ложки оливкового масла
Одна большая луковица, нарезанная дольками
Два раздавленных зубчика чеснока
Шесть ломтиков копченого бекона с прожилками, нарезанных кусочками по одному сантиметру
Шесть куриных бедер
Шесть куриных голеней
Пять консервированных или свежих лимонов, разрезанных на четвертинки
1½ ч. л. паприки
Три кабачка, нарезанные толстыми ломтиками
Одна банка зеленых оливок, фаршированных анчоусами, весом 200 г, очищенных от кожуры
Соль и свежемолотый черный перец
Порядок приготовления
Для предварительного разогрева установите духовку на 220 ° C (200 ° C для вентиляторных печей).
Выложите картофель в большую форму для запекания и сбрызните двумя столовыми ложками масла. Перемешайте, чтобы он покрылся ровным слоем.
Затем добавьте лук, чеснок, бекон и курицу, все перемешайте.
Выложите лимоны в форму для запекания и щедро посыпьте содержимое. Посыпьте паприкой и запекайте в течение 40 минут.
Выложите их на сковороду рядом с курицей и посыпьте сверху оливками.
Продолжайте запекать еще 20 минут, пока курица и овощи не станут золотистыми и нежными.
Следите за тем, чтобы форма для запекания не была переполнена; все должно лежать в один слой, чтобы обеспечить равномерное приготовление. При необходимости распределите ингредиенты между двумя формами.
➔ Смотрите новости на смартфоне? Подпишитесь на новости от Турпрома в Google News (в браузере ХРОМ): это свежие новости о туризме, лучших ценах на туры и билеты, здоровье, технологиях, жизни знаменитостей, еде и рецептах, астрологические прогнозы, лайхаки о саде и огороде, и многое другое! Также рекомендуем подписаться на наш Канал новостей в Telegram.
«Грузовичкоф» принял участие в открытии Общественной приемной по вопросам логистики
В подмосковной библиотеке сотрудники Росгвардии провели для ребят выставку уникальных экспонатов Великой Отечественной войны
Заместитель управляющего Отделением Фонда пенсионного и социального страхования Российской Федерации по г. Москве и Московской области Алексей Путин: «Клиентоцентричность - наш приоритет»
Неудачный разворот: под Орлом «Changan» въехал в «Приору». Пострадал ребенок
Почти в полмиллиарда рублей обойдется строительство дорог в "Титановой долине"
«Грузовичкоф» делится лучшими практиками на конференции «Грузоперевозки 2024»
Заместитель управляющего Отделением Фонда пенсионного и социального страхования Российской Федерации по г. Москве и Московской области Алексей Путин: «Клиентоцентричность - наш приоритет»
If you spend more time downloading Skyrim mods than actually playing them, 'Vanilla Plus' modding is the excuse you need to dive back in
Unreal Gold and Unreal Tournament are now free on the Internet Archive, and Epic says that's A-okay
A War Of A Madman's Making is a quietly brilliant, totally free political sim where you have to try to survive as a deranged dictator's henchman
At last, democracy has come to Helldivers 2: A new Democracy Space Station lets players vote on which planet gets bombarded for truth and justice every 24 hours
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Москве и Московской области более 25,5 тысячи многодетных мам досрочно получают пенсию
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области напоминает:
Социальный фонд проинформирует самозанятых о формировании пенсионных прав
Заместитель управляющего Отделением Фонда пенсионного и социального страхования Российской Федерации по г. Москве и Московской области Алексей Путин: «Клиентоцентричность - наш приоритет»
«Грузовичкоф» принял участие в открытии Общественной приемной по вопросам логистики
Владимир Ефимов: Строительство крупной школы в районе Коммунарка близится к завершению
Ефимов: завершается возведение крупной школы в районе Коммунарка
Заместитель управляющего Отделением Фонда пенсионного и социального страхования Российской Федерации по г. Москве и Московской области Алексей Путин: «Клиентоцентричность - наш приоритет»
«Незыблемость нашей памяти». Машков рассказал о подготовке к юбилею Победы
Заместитель управляющего Отделением Фонда пенсионного и социального страхования Российской Федерации по г. Москве и Московской области Алексей Путин: «Клиентоцентричность - наш приоритет»
Сотрудники Пушкинского отдела вневедомственной охраны Главного управления Росгвардии по Московской области задержали 38-летнего местного жителя, который тайно похитил товар из супермаркета
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области напоминает:
Социальный фонд проинформирует самозанятых о формировании пенсионных прав
Лукашенко сообщил, предлагал ли Путин жить в одном государстве
Заместитель управляющего Отделением Фонда пенсионного и социального страхования Российской Федерации по г. Москве и Московской области Алексей Путин: «Клиентоцентричность - наш приоритет»
Путин пригласил президента Абхазии на празднование 80-летия Победы в Москве
Махинации на 175 миллиардов: дело молдавского политика Усатого передали в суд