Пожалуй, самый известный и популярный вологодский продукт — масло и другие молочные продукты. Они продаются во всех городах в любом магазине, в ассортименте которого есть молочная продукция. А производят все это в Вологде в достаточном количестве крупнейшим предприятием молочной отрасли на Северо-Западе России на Вологодском молочном комбинате. В программу тура, с которым я приехала в первые дни февраля, входило посещение этого комбината.