Почему стюардессы никогда не пьют кофе в самолёте?

Многие пассажиры любят начать свой полет с чашки горячего кофе, однако бортпроводники часто отказываются от этого напитка. В чём причина? Турпром изучил блоги стюардесс в соцсетях и выяснил, что дело совсем не в привередливости.

Вопрос качества воды, гигиены и особенностей бортового оборудования заставляет задуматься о безопасности употребления кофе в самолёте. Стюардессы, знающие все тонкости «кухни» авиаперелетов, делятся своими соображениями, предостерегая пассажиров от необдуманного выбора напитков.

На просторах соцсетей можно найти немало откровений от людей, чья работа связана с небом. Одна из таких историй принадлежит стюардессе немецкой авиакомпании Lufthansa, Катрин. Она ведет свой блог, где делится опытом и отвечает на вопросы подписчиков. В одном из постов Катрин призналась, что сама никогда не пьёт кофе или чай, приготовленные на борту самолёта.

Вода – источник проблем?

Главная причина, по мнению Катрин и других её коллег, кроется в качестве воды, используемой для приготовления горячих напитков. Многие авиакомпании заливают в баки обычную водопроводную воду, которая, мягко говоря, далека от идеала. Даже после фильтрации и кипячения, в ней могут оставаться бактерии и примеси, способные вызвать расстройство желудка или другие неприятные последствия. Как отмечает Катрин, «Мы не знаем, как часто чистят резервуары с водой, и что там может накопиться за это время».

• Регулярность очистки баков оставляет желать лучшего
• Водопроводная вода не соответствует стандартам питьевой
• Фильтры не всегда справляются с удалением всех загрязнений

Особенности оборудования

Еще один аспект, вызывающий опасения, – это состояние кофемашин и чайников, используемых на борту. Из-за интенсивной эксплуатации и не всегда тщательной очистки, в них могут скапливаться бактерии. Кроме того, сами устройства не всегда обеспечивают достаточную температуру для уничтожения всех микроорганизмов.

Катрин рассказывает, что однажды стала свидетельницей того, как техник обнаружил плесень в кофемашине одного из самолетов. «После этого я окончательно решила отказаться от кофе в полете», – признается стюардесса.

Гигиена на высоте

Не стоит забывать и о гигиенических нормах, которые соблюдаются не всегда. Стюардессы, конечно, обязаны мыть руки и использовать перчатки при приготовлении напитков, но в условиях ограниченного пространства и высокой нагрузки это не всегда удается сделать идеально.

• Ограниченное время для подготовки напитков
• Недостаток места для соблюдения гигиены
• Риск перекрестного загрязнения

Несмотря на то, что многие авиакомпании следят за качеством воды и состоянием оборудования, риски все же остаются. Поэтому, если вы заботитесь о своем здоровье, лучше отдать предпочтение бутилированной воде или другим напиткам, которые не требуют использования бортовой воды, советует Турпром, ссылаясь на опыт стюардесс.