Одним из наименее желательных сочетаний в еде является мясо с картошкой, рассказала RuNews24.ru врач-диетолог, нутрициолог, доктор медицинских наук Марият Мухина. Эксперт пояснила, что в блюде присутствует тяжелая белковая пища, а также "крахмалистая углеводная бомба".
По словам Мухиной, далеко не каждый молодой желудок способен справиться с такой нагрузкой, тем более если продукты жареные. С возрастом же у людей снижается производительность ферментных систем, поэтому всасывание питательных веществ затрудняется. Вместо насыщения в таком случае возможно тяжесть в желудке.
Мясо Мухина советует есть вареное мясо.
"А вот от картофеля лучше отказаться вообще: адекватной и хорошо насыщающей заменой ему и в гарнире, и как самостоятельное блюдо станут тушеные овощи или злак киноа", – пояснила эксперт.
Ранее мы сообщали, что в Роспотребнадзоре назвали
топ-5 продуктов, которые помогают сохранить молодость и красоту. Так, на первое место эксперт поставил жирную рыбу. Она является источников полиненасыщенных жиров, которые нужны для синтеза гормонов, строительства мембран клеток, здоровья нервной системы, сердца и суставов. А дикий лосось и скумбрия содержат суточную норму витамина D.
Бутерброды с колбасой, чипсы, сухарики, шоколадки – наш привычный перекус во время учебы, рабочего дня или какой-то поездки. В материале Тульской службы новостей диетолог-эндокринолог Юлия Бурякова рассказала, как можно заменить привычные продукты на более здоровые аналоги.
Как адаптировать коллектив к новым вызовам и изменениям
На Сейшелы - слушать песни китов
Команда сервисного локомотивного депо «Вологда» филиала «Северный» ООО «ЛокоТех-Сервис» стала серебряным призёром турнира по мини-футболу «Рабочее первенство»
Журналистка Ксения Собчак появилась на публике в шляпе гусара
Helldivers 2 players have been tasked with building the 'Democracy Space Station,' a 'gigastructure' of indeterminate firepower that will be aimed by literal democracy
Destiny 2 is adding new maps and factions to the superb Onslaught mode next week, but Bungie confirms no new 'shiny' weapons
Невероятный успех Star Wars Outlaws… если бы она была инди-игрой