Роспотребнадзор нашел в салатах McDonald's кишечную палочку

Роспотребнадзор имеет претензии к качеству и безопасности продукции всей сети McDonald's в России, передает ИТАР-ТАСС со ссылкой на пресс-службу ведомства.

По последним данным, в продукции «цезарь-ролл» и «салате овощной» сети McDonald's были обнаружены бактерии кишечной палочки, а также десятикратное превышение общемикробной обсемененности. По мнению Роспотребнадзора, это говорит о грубых нарушениях личной гигиены персонала и санитарно-дезинфекционного режима.

Энергетическая и пищевая ценность продукции существенно разнится по сравнению с заявленной информацией, предназначенной для пользования потребителями. В частности, в продукции «роял-чизбургер», «чизбургер», «филе-о-фиш», «чикенбургер» энергетическая ценность в 2 – 3 раза меньше указанной в нормативных документах, пищевая ценность молочных коктейлей и мороженого по содержанию белков, жиров и углеводов снижена в 2 раза.

Результаты лабораторных исследований качества и безопасности продукции показали ее несоответствие требованиям российского законодательства по физико-химическим и микробиологическим показателям.

В результате выявленных нарушений составлено 11 протоколов об административном правонарушении. Штраф для компании составляет 70 тысяч рублей.

Ранее представитель McDonald's Светлана Полякова заявила о том, что российское подразделение компании не получало от Роспотребнадзора уведомлений по факту подачи искового заявления в Тверской суд Москвы и не располагает информацией о сути иска.