Это вообще не мёд: Контрольная закупка сладкого продукта кончилась неожиданным результатом

Эксперты решили проверить качество мёда, который продают не только в магазинах, но и на маркетплейсах. Контрольная закупка кончилась неожиданно: значительная часть купленного мёда вообще не может им называться! Это откровенный фальсификат.

О результатах исследования отчитались в Роскачестве. Итак, согласно сообщению экспертной организации, было исследовано 16 товаров (под 13 торговыми марками). 

Целью экспертизы заявлено ответ на запрос потребителей, которые стали жаловаться на то, что на маркетплейсах и в интернет-магазинах всё чаще попадается фальсификат. Но, конечно, и в онлайн-магазинах крупных торговых сетей также прошла контрольная закупка.

Что ж, не будем тянуть, перейдём к самому интересному – к результатам. Для начала скажем, что лишь два образца могут быть рекомендованы к покупке. Итог, прямо скажем, неожиданный и грустный.

Итак, проверку прошли цветочный мёд марки "Медовая долина" (производитель ООО "Медовая долина", Московская область, куплен в интернет-магазине "Дикси"), и сибирский гречишный мёд "Пасеки Соловьёвых" (производитель ООО "Пасеки Соловьёвых", Алтайский край, куплен через маркетплейс Wildberries).

Грубые нарушения выявлены в шести образцах. Эти товары вообще нельзя назвать мёдом. Это откровенный фальсификат. "В числе несоответствий - отклонение от нормативов по сахарам, пролину и (или) диастазному числу", - отметили эксперты.

В список такого мёда вошли:

- "Мёд семьи Мамдеевых" (мёд с мумие) - ИП Мамдеев Эмиль Шамильевич, Башкортостан, закуплен на Ozon.ru;

- "Медовый день" (мёд цветочный) - ИП Руднев А. Ю., Тамбовская обл., закуплен на Ozon.ru;

- "Медовый дом" (цветочный: разнотравье) - ООО "Медовый дом", г. Санкт-Петербург, закуплен в интернет-магазине "Магнит";

- "Заповедные угодья" (гречишный) - ООО «ТД «Мёдовед», г. Москва, закуплен в интернет-магазине "Перекрёсток";

- "Правильный мёд" - (производитель ООО "Правильный мёд", изготовитель: ИП Меркулова И. Е.), закуплен в интернет-магазине «Глобус»;

- "Altay Gold" (целебный) - ИП Рашевский Алексей Юрьевич, Алтайский край, закуплен на Ozon.ru.

При этом маркетплейс оперативно отреагировал на сообщения о том, что на площадке выявлены недобросовестные продавцы.

Маркетплейс Ozon.ru после направления информации о результатах исследования мёда сразу же скрыл на онлайн-платформе все карточки товаров с нарушениями,

- сообщили в Роскачестве.

К остальным образцам у экспертов возникли разного рода претензии. В иных случаях мёд был разбавлен сахарным сиропом – так недобросовестный продавец пытается удешевить продукт, однако покупатель платит за него, как за полностью натуральный. Среди других нарушений – несоответствие вида мёда заявленному (например, под видом дорогого гречишного могут продавать дешёвый подсолнечниковый), признаки перегревания продукта (в этом случае мёд теряет много полезных свойств) и пр.

Иногда в мёде можно встретить опасный канцероген – гидроксиметилфурфурол. Это промежуточный продукт распада сахаров, который образуется из фруктозы при сильном и долгом нагревании или при длительном хранении мёда. Успокоим: ни в одном из 16 исследованных товаров гидроксиметилфурфурол не выявлен.