Нуждающиеся получат его абсолютно бесплатно, все остальные жители региона – за символическую цену. Выпекать хлеб на территории этого ТОС «Мостовая Слобода» начали еще в прошлом году. «Учитывая, что минимальное годовое потребление хлебобулочных изделий составляет для взрослого населения 126 кг, для пенсионеров - 98 кг, для детей - 77 кг, а цены на этот продукт постоянно растут, стало очевидно, что траты на хлеб стали составлять значительную часть расходов, особенно самых уязвимых социальных групп населения, - заявил ulpravda.ru. председатель Ассоциации ТОС Ульяновской области Владимир Сидоров. – В прошлом году в ТОС «Мостовая слобода» решили создать собственную пекарню, чтобы выпекать вкусный хлеб и раздавать его бесплатно нуждающимся». В итоге в 2021 году ТОСовцы испекли более 30 тысяч буханок хлеба, раздавая его бесплатно нуждающимся пенсионерам, проживающим на территории ТОС «Мостовая слобода». В этом году возможность получить вкусный бесплатный хлеб появилась и тех нуждающихся, кто проживает за пределами этого территориального общественного самоуправления. Это произошло, благодаря тому, что ТОС «Мостовая слобода» получила финансовую поддержку в виде грантов. Сначала проект ульяновского ТОСа «Будет хлеб – будет и обед» был удостоен гранта в размере 150 тысяч рублей от Фонда Тимченко, а затем этот проект был отмечен и Фондом Президентских грантов, выделивших ТОС «Мостовая слобода» полтора миллиона рублей. «150 тысяч рублей были потрачены на приобретение новой современной хлебопечки, а также морозильной камеры, - рассказал ulpravda.ru Владимир Сидоров. – А грант в 1,5 миллиона рублей будет израсходован в течение года. Мы уже купили новую, более вместительной хлебопечь, заказали струйный пищевой принтер для печати на пряниках. Также грантовые деньги пойдут на зарплату профессионального пекаря, на выпечку хлеба, который будет раздаваться семьям мобилизованных и малообеспеченным жителям Ульяновска, оказавшимся в трудной жизненной ситуации: беженцам, многодетным и неполным семьям, одиноким пенсионерам и инвалидам, бездомным, людям, освободившимся из мест лишения свободы». Руководитель региональной Ассоциации ТОС поясняет, что теперь пекарня с двумя хлебопечками будет выпекать не менее 3000 буханок хлеба в месяц. «Хлеб будет раздаваться нуждающимся через партнеров проекта - территориальные общественные самоуправления Ульяновска, а непосредственно доставкой хлеба будут заниматься волонтеры - жители ТОСов, соседи благополучателей, - уточняет Владимир Сидоров. - Выявление малоимущих людей, находящихся в трудной жизненной ситуации и нуждающихся в материальной помощи будет, проводится в основном через городские ТОСы. Количество людей, которые будут получать на регулярной основе продуктовую помощь в виде свежего хлеба, составит не менее 1200 человек. В общей сложности планируется раздать им не менее 18000 буханок хлеба». А в перспективе вкусный хлеб из пекарни ТОС «Мостовая слобода» смогут попробовать все жители Ульяновска. «Себестоимость одной буханки хлеба составляет 25 рублей, - пояснил ulpravda.ru. Владимир Сидоров. – Сейчас мы ведем переговоры с представителями торговых сетей о поставке им нашей продукции. Одно из наших условий – хлеб должен продаваться не дороже 30 рублей за буханку. Хочется, чтобы ульяновцы получили возможность приобрести вкусный и качественный хлеб по недорогой цене». Фотографии предоставлены Владимиром СИДОРОВЫМ
