Названа причина резкого подорожания сливочного масла в Забайкалье

Цены на сливочное масло в Забайкалье поднялись из-за подорожания молока и молочных жиров, сообщили в Минэкономразвития региона.

Большую часть сливочного масла в регион поставляют из Брянской, Ульяновской, Псковской областей, с Алтая и Белоруссии. Рост цен на этот продукт обусловлен подорожанием ингредиентов для масла – молочных жиров (завозимых из других стран) и сезонного подорожания молока.

Владелец сети пекарен в Чите рассказал, что цены на сливочное масло за год поставщик поднимал трижды. Из-за этого становится дороже и кондитерская продукция. Новые ценники приходится вешать каждые 5-7 дней.

Напомним, Забайкалье готовится к подписанию масляного меморандума. Также сообщалось о росте цен на некоторые продукты питания в крае.