Российское пиво в этом году не подорожает – эксперт

Импортное пиво в этом году может подорожать на 50 процентов из-за дефицита сырья. По данным немецких аналитиков, низкий урожай ячменя пивоваренных сортов в этом году ожидается практически во всех крупных странах-экспортерах.

Председатель правления Национального союза производителей пива и напитков Елена Цветкова рассказала в эфире радиостанции "Москва FM", что в России в этом году не будет дефицита ячменя.

"На самом деле у нас все гораздо лучше. Погода не радовала нас жарой, лето в Россию пришло только к августу. Погода была очень благоприятна для выращивания ячменя. А Европа действительно страдала от засухи и высокой температуры. Там могут возникнуть проблемы с пивом. В России большая часть пива варится из солода, приготовленного из отечественного ячменя", – пояснила она.

Эксперт добавила, что за последние три года количество пивоварен в России удвоилось – с 700 до 1500 за счет роста малых крафтовых предприятий, которые открываются во всех регионах.

Как пишет Life.ru, низкий урожай ячменя пивоваренных сортов в этом году ожидается практически во всех крупных странах-экспортерах. Наименьшее падение аналитики прогнозируют в России – всего три процента. Больше всего потеряет рынок Австралии – 42 процента.

Ранее научно-исследовательский центр профилактической медицины Минздрава рассчитал безопасные нормы потребления алкоголя. По расчетам врачей, если мужчина будет пить по 1,5 литра пива крепостью 4,5 градусов три дня в неделю, то риск для здоровья будет низким, но такая же дозировка на протяжении пяти дней повысит риск до среднего. Ежедневное употребление соответствует высокому риску.