Где бренди, там и коньяк: Минфин решил навести порядок на алкогольном рынке
Существующая в российском законодательстве терминология не всегда отражает ситуацию, которая имеет место быть на национальном российском рынке, ярким примером чего является алкогольная продукция.
Минфин просто восполняет нормативный пробел
Поэтому неудивительно, что министерство финансов РФ предложило узаконить понятие «бренди» в России и разрешить производство данного напитка в нашей стране.
По мнению экспертов Минфина, подобное решение позволит противодействовать обороту фальсифицированного коньяка по демпинговым ценам и повысить общую доступность в России легального и качественного алкоголя. В настоящий момент, понятие «бренди» не закреплено ни в федеральном законе №171, ни в структуре государственных алкогольных стандартов.
Руководитель Центра исследований федерального и регионального рынков алкоголя «ЦИФФРА» Вадим Дробиз в разговоре с ФБА «Экономика сегодня» отметил, что от такого решения Минфина на практике ничего не изменится, поскольку бренди и коньяк – это одно и то же.
Отметим, что английский термин «бренди»(brandy) является производным от голландского brandewijn, т.е. «пережженное» или «перегнанное вино».
В России бренди продается под маркой коньяка
Таким образом, исходя из самого названия, речь здесь идет об алкогольных напитках, которые были получены путем дистилляции виноградного вина, фруктовой или ягодной браги. Это общий термин, под которым в России обычно понимается коньяк, который является продуктом перегонки виноградного вина.
«Другой вопрос, что на практике необходимо решить этот правовой вопрос, поскольку в нашей стране имеется даже минимальная цена на бренди, которая устанавливается Минфином. Соответственно, существуют все основания узаконить этот вопрос вместе с производством продукции под данной маркой, поскольку это уже не соответствует реальной ситуации на рынке. Таким образом, перед нами логичное предложение со стороны российского правительства», - констатирует Дробиз.
По словам Вадима Иосифовича, с практической точки зрения доля бренди в России на сегодня является минимальной, что импортного, что отечественного производства. Отечественное бренди в нашей стране также сегодня существует ввиду того, что оно производилось в России еще в советский период.
«Причина небольшой доли бренди заключается не в том, что в России не любят подобный крепкий алкогольный напиток, а в том, что мы в абсолютном большинстве случаев подразумеваем под ним коньяк. Это уже на деле традиция, и неудивительно, что мы привыкли к такому положению дел, поскольку российский коньяк производится в нашей стране на протяжении нескольких сот лет», - резюмирует Дробиз.
Исторически коньяк – это французский бренд
Например, как замечает эксперт, 120 лет назад на международной выставке в Париже коньяк российского производства выиграл у своего французского аналога, и это говорит нам о том, что в России отличные и чрезвычайно развитые традиции производства алкогольной продукции подобного сорта.
«Данный напиток очень активно производился и в советское время, поэтому сформировался бренд «российский коньяк», который имеет право на существование. Поэтому нам не нужно даже в русле европейской законодательной базы отказываться от названия «коньяк» и переходить в этом вопросе на «бренди». Этого делать не имеет смысла, да и вряд ли кто-то будет этим заниматься, речь здесь идет лишь о приведении нормативов в соответствие с реальностью», - заключает Дробиз.
В этой связи, как замечает эксперт, необходимо вспомнить, что французские компании сегодня владеют предприятиями по производству армянского коньяка и, несмотря на то, что коньяк – это бренди из одноименной провинции, им не пришло в голову производить «армянский бренди».
«Впрочем, это не отменяет того факта, что понятие «бренди» должно быть узаконено в России и получить более уважительное отношение со стороны потребителей. Ведь по большому счету разницы между бренди и коньяком нет никакой. Коньяк это просто бренди, который произведен во французской провинции Коньяк, несмотря на то, что даже во Франции между коньяком и аналогичным армяньяком различий никогда не было», - констатирует Дробиз.
Отечественный потребитель давно знаком с бренди
Правительство решило сделать такое нововведение для упорядочивания рынка алкогольной продукции, где нужно четко обозначить виды и сорта крепких напитков.
«В этом плане можно вспомнить, что молдаване отказались от термина коньяк и уже на протяжении шести лет выпускают «девин». Армяне тоже хотели поступить аналогичным образом и даже пять лет назад разработали для своего коньяка термин «горбун», и это выглядело крайне нелепо, учитывая, что весь свой коньяк они продают в России. Именно это обстоятельство и заставило армян отказаться от подобного ребрендинга», - резюмирует Дробиз.
Здесь необходимо провести аналогию между «шампанским» и «советским шампанским», которое еще с советских времен является предметом яростной критики производителей игристого вина из провинции Шампань.
«В итоге у армян так и не получился горбун «Арарат» или горбун «Ной», причем в первую очередь из-за того, что они больше не стремятся на европейский рынок и пытаются сейчас удержать свою долю на российском национальном рынке алкоголя. И в этом плане надо напомнить, что бренди выпускали и в советский период, но напиток под такой маркой всегда имел в России имидж алкоголя второго сорта», - заключает Дробиз.
Просто советский потребитель был уверен, что бренди – это напиток второго сорта, поэтому наши производители всегда пытались на таком производстве использовать термин «коньяк».
«Это можно даже назвать неправильным отношением к бренди, поскольку разницы между бренди и коньяком нет никакой», - констатирует Дробиз.