Маринованная алыча на зиму по простому рецепту

Алычу на зиму заготавливают многие хозяйки. Консервировать ее можно по различным рецептам, но на этой странице представлен рецепт маринованной алычи. Приготовить маринованную алычу быстро и просто. Подавать заготовку можно к рыбным, овощным или мясным блюдам. Дорогие читатели, давайте приступим к приготовлению. Ингредиенты: алыча, чеснок, горький перец, укроп, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара, 9% уксус 1 ст.л., вода. Из заявленных ингредиентов у вас получится одна банка объемом 0,5. Приготовление: 1. В стерилизованные банки закладываем алычу, чеснок, горький перец и укроп. 2. Заливаем медленно кипятком банки. 3. Настаиваем баночки в течение 10 минут, прикрыв крышками. 4. Сливаем воду из банок в кастрюлю. Затем добавляем соль, сахар. Содержимое кипятим. 5. В баночки добавляем уксус, заливаем рассолом и закатываем металлическими крышками. Храните алычу в прохладном месте. Маринованная алыча на зиму готова. Заготовку можно употреблять спустя несколько недель. Приятного вам аппетита и удачных заготовок.