Кручу–верчу–накормить хочу. Неаполитанская пицца вошла в список наследия ЮНЕСКО
Технология изготовления классической неаполитанской пиццы вошла в список нематериального наследия ЮНЕСКО. Об этом сообщает газета The Guardian. Италия упорно добивалась этого статуса с 2010-го года, поэтому в Неаполе эту новость встречают как одно из главных событий года.
Речь идет о методе приготовления этого блюда, которое даже внешне выглядит как искусство: на одном из этапов повара-пиццайоло вращают и подбрасывают основу из теста, чтобы напитать её кислородом. Эти манипуляции с пиццей за несколько веков стали визитной карточкой итальянской кухни.
Отметим, в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО могут быть включены какие-то национальные традиции, обычаи, навыки и знания. Среди них могут быть и гастрономические явления, такие как средиземноморская диета, включенная в этот перечень в 2010 году.
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Студия звукозаписи в Москве. Студия звукозаписи цена.
РОССИЯ ПРОВЕРИТ ЦРУ И СЕКРЕТНУЮ СЛУЖБУ США?!
Заведующий рефракционным отделением клиники микрохирургии глаза АйМед Кирилл Светлаков: как снизить нагрузку на глаза при работе с гаджетами
"Матрица" от ShantiOlga активирует изобилие
«Из-за поездки на Бали я выглядела беременной и мне пришлось поехать в Грецию, чтобы это исправить» - туристка сообщила, что никогда больше не вернется на этот кошмарный остров
Топ-5 мест в России, куда можно сбежать от жары
Итоги конкурса моделей «Best Model Europe 2024»
Что ваши соски говорят о вашем здоровье? Известный врач дал им классификацию, рассказав как сохранить грудь здоровой
The Faculty of International Journalism and Mass Communications of the Eurasian International University conducts an additional set of applicants!
‘He walked just fine’: Pros react to Abdul Razak Alhassan vs. Cody Brundage ending in controversial no-contest
UFC Denver video: Abdul Razak Alhassan vs. Cody Brundage ends in no-contest after illegal blows
Warner will not be considered for 2025 Champions Trophy: Bailey
«Байкал Сервис» почти вдвое увеличил объемы отправок на маркетплейсы
БФТ-Холдинг выпустил новую версию программного продукта «БФТ.Платформа»
Юный водитель с 16-летней пассажиркой разбился на "Гранте"
На платформе iSpring появились пульс-опросы для сбора обратной связи от сотрудников
Yesterday I ignored 10 tornado warnings to finish a Destiny 2 raid, didn't get the exotic drop, and disappointed my fiancée. Is there some sort of lesson here?
Ash of Gods: The Way перенесут на смартфоны — появилась страница в Play Market
How well does XCOM: Enemy Within hold up today?
Former Bungie lead counsel explains how the studio nailed one of Destiny 2's most infamous leakers
В Оренбургском филиале АО «Желдорреммаш» освоен ремонт нового оборудования для тепловозов «Витязь», работающих на БАМе
Народный календарь. Стоит ли работать на Авдотью Сеногнойку, 20 июля
Рекой подать. Туристы рассказали, куда едут в круизы из Москвы
Самый высокий объем рынка радиорекламы за последние 10 лет: итоги минувшего года, динамика и прогнозы в новом Рекламном ежегоднике
Чаша Грааля: проверка всех технологий, связи, систем. Все виды продукции из пространства.
РОССИЯ ПРОВЕРИТ ЦРУ И СЕКРЕТНУЮ СЛУЖБУ США?!
Студия звукозаписи в Москве. Студия звукозаписи цена.
"Матрица" от ShantiOlga активирует изобилие
Почему китайский автопром идет в Россию, разговор с главой китайской компании
Представители Красноуфимского района достойно выступили на турнире косарей в этом году
Ванга назвала дату "конца света": На Западе тиражируют страшилки про "братьев, которые падут, заклёванные железными птицами"
Популярная в TikTok девочка-карлица умерла в 10 лет
Алькарас обратился к Джоковичу после финала Уимблдона
Анастасия Гасанова выиграла золото и серебро на Кубке федерации тенниса России
Карлос Алькарас за день до финала Уимблдона играл в гольф
Агасси, Джулия Робертс, Бенедикт Кэмбербэтч, Зендая пришли на мужской финал «Уимблдона»
Зампред Совбеза РФ Медведев: Россия могла вступить в НАТО после распада СССР
Столичный СК: число отравившихся шаурмой на Дмитровском шоссе выросло до 17
Представители Красноуфимского района достойно выступили на турнире косарей в этом году
Не собирать грибы на кладбищах призвали россиян
Музыкальные новости
Студия звукозаписи в Москве. Студия звукозаписи цена.
Собчак на новых фото сравнили с Мэрилином Мэнсоном
Командарм Попов из-под следствия убыл // Фигурантов громкого дела освободили из СИЗО
Неожиданный актёрский дуэт Филиппа Киркорова и Дениса Дорохова в самой необычной приключенческой комедии года «Братья»
Общество: Скоростное движение в обход Твери и Тольятти укрепит экономику и логистику России
Самый высокий объем рынка радиорекламы за последние 10 лет: итоги минувшего года, динамика и прогнозы в новом Рекламном ежегоднике
Опубликован рейтинг упоминаемости губернаторов в Telegram каналах за июнь 2024 года
В Оренбургском филиале АО «Желдорреммаш» освоен ремонт нового оборудования для тепловозов «Витязь», работающих на БАМе
Долгожданный хоккейный кемп школы Дедова Ивана «РФ Хоккей» победил в Москве!
Командарм Попов из-под следствия убыл // Фигурантов громкого дела освободили из СИЗО
Финалист шоу “Голос” Сергей Арутюнов остался без голоса. Артист находится в больнице, состояние тяжёлое.
"Матрица" от ShantiOlga активирует изобилие
Опрос выяснил, что ростовчане больше жителей других российских городов недовольны засильем электросамокатов на улицах
Доля ремонтов по ОСАГО упала почти в 2,5 раза
Названа стоимость проезда из Москвы в Петербург по М-11
Общество: Скоростное движение в обход Твери и Тольятти укрепит экономику и логистику России
Путин открыл последний участок трассы из Москвы в Санкт-Петербург
Путин открыл последний участок трассы М-11 из Москвы в Санкт-Петербург
Путинские Игры дружбы в Екатеринбурге официально перенесены
Путинскую трассу в следующем году продлят от Екатеринбурга до Тюмени
Число заболевших коронавирусом в России увеличилась на 3,1 процента
В России запущена новая платформа для ментального здоровья граждан
Восстановление запястья после неправильной репозиции костей за 1 прием
Сеть клиник «Будь Здоров» открывает новое направление лечения — ВМАС-терапию
На Казанском вокзале столицы прокуратура выявила нарушения санитарных норм
Киевский политолог: Запад предлагал «убрать Зеленского» и давал РФ координаты
Сам придумал наступление, сам отразил: пресс-конференция Зеленского превратилась в сеанс одновременного вранья, шантажа и гипноза
Трусова и Игнатов сыграют свадьбу 17 августа
Росгвардейцы обеспечили безопасность футбольного матча в Москве
Legalbet: "Локомотив" заинтересован в лучшем бомбардире чемпионата Азербайджана
Пензячка стала призером Чемпионата России по легкой атлетике
Лукашенко: Минск нацелен решать проблемы с соседями дипломатией, а не войной
Минск предлагает урегулировать отношения с Варшавой и Вильнюсом, но не видит ответных шагов
Чувашия и Беларусь — крепкий союз
Будем дипломатичными, пока сапог не ступит на нашу землю — Лукашенко
Собянин: Три дороги будут построены в Москве по концессионным соглашениям
Собянин рассказал, как провести летние каникулы в Москве
Собянин: Москва создает одну из крупнейших в мире цифровых диагностических сетей
Собянин рассказал о создании сети цифровых диагностических устройств
Синоптик Леус: погода в Москве вернется к климатической норме 18 июля
Новая эра фарминга с приложением Tonique от создателей "Смешариков"
В Москве и Подмосковье на треть увеличен темп строительства фиксированной сети
В Москве построят еще 200 зарядных станций для электромобилей
«Твердая валюта». Экономисты рассказали, выгодно ли покупать инвестмонеты
Зампред Совбеза РФ Медведев: Россия могла вступить в НАТО после распада СССР
Почему китайский автопром идет в Россию, разговор с главой китайской компании
Не собирать грибы на кладбищах призвали россиян
Гребцы Архангельской области выступают на Всероссийских соревнованиях
АО «Транснефть – Север» за 6 месяцев 2024 г. выполнило 26 тыс. экологических исследований
Многолетнюю мерзлоту будут изучать в Амурской области
АО «Транснефть - Север» в I полугодии 2024 года выполнило диагностику более 1 тыс. км трубопроводов в 4 регионах
В рейтинге городов России по объемам ввода жилья Севастополь на 29 месте, Симферополь — 73
«Падает цена там, где она уже перегрета». В Симферополе цена на квартиры-малютки снизилась, в Севастополе — стабильно высокая
Случайно убивший журналистку Бабаеву инструктор получил год исправительных работ
Круиз-викторина "Твоей истории негромкой мне дорог каждый уголок"
Почему китайский автопром идет в Россию, разговор с главой китайской компании
Не собирать грибы на кладбищах призвали россиян
Представители Красноуфимского района достойно выступили на турнире косарей в этом году
Столичный СК: число отравившихся шаурмой на Дмитровском шоссе выросло до 17
