Кручу-верчу, накормить хочу. Неаполитанская пицца вошла в список наследия ЮНЕСКО
Технология изготовления классической неаполитанской пиццы вошла в список нематериального наследия ЮНЕСКО. Об этом сообщает газета The Guardian. Италия упорно добивалась этого статуса с 2010 года, поэтому в Неаполе эту новость встречают как одно из главных событий года.
Речь идёт о методе приготовления этого блюда, которое даже внешне выглядит как искусство: на одном из этапов повара-пиццайоло вращают и подбрасывают основу из теста, чтобы напитать её кислородом. Эти манипуляции с пиццей за несколько веков стали визитной карточкой итальянской кухни.
Отметим, в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО могут быть включены какие-то национальные традиции, обычаи, навыки и знания. Среди них могут быть и гастрономические явления, такие как средиземноморская диета, включённая в этот перечень в 2010 году.
Новости России
Москва
В Подмосковных Люберцах росгвардейцы задержали подозреваемых в совершении кражи
Читайте также:
Вчера 22:29
Вчера 15:56
Вчера 15:54
Вчера 15:54
Moscow.media
Частные объявления сегодня
В Подмосковных Люберцах росгвардейцы задержали подозреваемых в совершении кражи
В Подмосковных Люберцах росгвардейцы задержали подозреваемых в совершении кражи
Сотрудники вневедомственной охраны Росгвардии Московской области провели патриотические уроки для школьников региона
В Подмосковных Люберцах росгвардейцы задержали подозреваемых в совершении кражи
Масштабная выставка пройдёт в Ростове-на-Дону
8 мифов о наших телах, которые уже развенчаны
Фонд Юрия Лужкова награждает победителей экономического диктанта-2024
Студия звукозаписи. Студия звукозаписи в Москве. Лучшая студи звукозаписи. Профессиональная студия звукозаписи.
'Embody it': Indigenous Peoples' Day takes center stage on Randall's Island
Indiana Jones fans can grab a free custom Xbox if they are as smart as the professor himself
Harris pokes fun after Trump turns rally into bizarre dance-a-thon
'With all the talk about "Babar"...': Ashwin on Ghulam's debut ton
Hybrid: SmartBid снижает стоимость конверсионного действия в 5,5 раз
На Сенном рынке мужчина убил брата
Терминал сбора данных (ТСД) промышленного класса SAOTRON RT42G
Новые Baic X55 появились в автопарке BelkaCar
Diablo 4 player lands a 235 trillion damage hit with its new class and the pile of overpowered bugs keeping it at the top of the meta
Ультимативный гайд по NekoBox для Android, PC и SmartTV: ускорение YouTube, Discord и других сайтов
This computer built inside Minecraft has 1,107,419 blocks, over 15 million views on TikTok, and all started 'for the fun of it'
Golden Spatula — авто-баттлер по вселенной League of Legends выйдет в Юго-Восточной Азии
Огляд дверних циліндрів для замка: найкращі рішення від популярних брендів
В Подмосковных Люберцах росгвардейцы задержали подозреваемых в совершении кражи
В Подмосковных Люберцах росгвардейцы задержали подозреваемых в совершении кражи
22 октября в 11:00 состоится вебинар «Проблематика осуществления государственных закупок товаров, работ и услуг у субъектов малого предпринимательства (44-ФЗ)»
В Подмосковных Люберцах росгвардейцы задержали подозреваемых в совершении кражи
Сотрудники вневедомственной охраны Росгвардии Московской области провели патриотические уроки для школьников региона
В Подмосковных Люберцах росгвардейцы задержали подозреваемых в совершении кражи
Следим за порядком: проверка чердаков и подвалов состоялась в Михайлово-Ярцевском
Шахматный турнир от Сообщества ВЫЗОВ прошел на Фестивале «Наука 0+»
Старшеклассникам в Лобне рассказали про обучение в вузе МВД
Ведущий производитель российских грузовиков представил новинку, в которой нет ни одной китайской детали
«Кэш — не вариант»: Замглавы Минфина призвал покупать золото, а не хранить деньги в валюте
Синоптик Шувалов: в Москве до конца октября будет до +12 °С без дождей
Андрей Рублёв о медицинской драме: операция спасла от ампутации
Аслан Карацев вышел в основную сетку турнира ATP-250 в Алма-Ате
Екатерина Александрова снялась с китайского турнира категории WTA-500 в Нинбо
Аслан Карацев выпадет из топ-300 рейтинга ATP после поражения в Алма-Ате
В Балашихе трое подозреваются в хищении недвижимости МО на 244 млн рублей
ТАСС: Первый зимний Кубок защитников отечества для участников СВО пройдет в Ханты-Мансийске
Как открыть онлайн-школу в 2024 году: Полное руководство
МБМ проведет для предпринимателей тренинг по личной эффективности и тайм-менеджменту
Музыкальные новости
Рэпер Баста назвал непростым матч против Lit Energy, где Литвин напал на фаната
Роспотребнадзор поможет мурманчанам вернуть деньги за билеты на концерты Басты и Zivert
Почти "Кино". Виктор Цой сыграл с оркестром в "питерском дворике" Омска
«В юности у меня были зубы, как у зайца, а потом я их съел». Митя Фомин в Comedy Club на ТНТ рассказал, зачем артисты меняют зубы
22 октября в 11:00 состоится вебинар «Проблематика осуществления государственных закупок товаров, работ и услуг у субъектов малого предпринимательства (44-ФЗ)»
В Подмосковных Люберцах росгвардейцы задержали подозреваемых в совершении кражи
В Подмосковных Люберцах росгвардейцы задержали подозреваемых в совершении кражи
В Подмосковных Люберцах росгвардейцы задержали подозреваемых в совершении кражи
На пленарной сессии VI Федерального форума «Производительность 360» обсудили новые задачи по повышению производительности труда
Пропустивший три матча Раков вернулся в общую группу «Локомотива» накануне игры с «Химками»
Красностопы «Фанагории» получили две золотые медали дегустационного конкурса в Москве
Владислав Овчинский: В районе Внуково построили детский сад
Источник 360.ru: состоящая на учете в ПНД москвичка заявила о ДТП в детсаду
Первый беспилотный грузовик для доставки отправился из Москвы в Тулу
Расчет стоимости автостраховки: факторы, влияющие на цену, и как сэкономит
В центре Москвы полицейские по горячим следам раскрыли угон спорткара и вернули его владельцу
Путин прибыл на Деловой форум БРИКС в Москве
LIVE: Интервью Путина представителям СМИ стран БРИКС
Путин: Россия выполнила более 80% плана на председательство в БРИКС
Путин заявил об открытости России для делового сотрудничества
Гарбузов: столичные компании выпустили свыше 2,8 млн лекарств для сердца в 2024 году
Неделя родительской компетентности! Бесплатные онлайн-мероприятия, организованные в рамках Года семьи, будут посвящены психологическому здоровью детей и их родителей.
В Московской области росгвардейцы задержали подозреваемого в умышленном причинении тяжкого вреда здоровью
Собянин: в 23 больницах Москвы работает сервис "Цифровая реанимация"
В Белом доме заявили, что не комментируют план Зеленского, но обсуждают потребности Киева
Зеленский опроверг сообщения о создании Киевом ядерного оружия
Президент Литвы Науседа: в "плане победы" Зеленского нет ничего нового
Зеленский не включил в свой план пункт о «возвращении» утерянных территорий
СКА в овертайме победил ЦСКА 5:4, такой же результат повторили «Торпедо» и «Нефтехимик», а в матче «Авангарда» и «Спартака» было заброшено 11 шайб
SHAMAN, Алсу, Игорь Крутой, Полина Гагарина и другие звезды поздравили победителей премии «Мы верим твердо в героев спорта»
Команда из Подмосковья стала призером чемпионата Центрального округа Росгвардии по плаванию
Дзюба против «бывших»: забивает в каждом втором матче, редко проигрывает, особо опасен дома
Собянин: К началу октября в Москве прошло более 900 бесплатных экскурсий
Собянин рассказал о самых популярных бесплатных экскурсиях в Москве
Собянин: в 23 больницах Москвы работает сервис "Цифровая реанимация"
Собянин рассказал о развитии социальной и деловой инфраструктуры в Москве
Объем предложения дорогих квартир на вторичном рынке Москвы за год снизился на 10%
Объем предложения дорогих квартир на вторичном рынке Москвы за год снизился на 10%
Объем предложения дорогих квартир на вторичном рынке Москвы за год снизился на 10%
Объем предложения дорогих квартир на вторичном рынке Москвы за год снизился на 10%
Житель Узбекистана планировал незаконно сбыть в Тамбове крупную партию наркотиков
МБМ проведет для предпринимателей тренинг по личной эффективности и тайм-менеджменту
«Кэш — не вариант»: Замглавы Минфина призвал покупать золото, а не хранить деньги в валюте
В Балашихе трое подозреваются в хищении недвижимости МО на 244 млн рублей
Беспроводной сканер штрих-кодов SAOTRON P05i промышленного класса
До конца октября в квартиры архангелогородцев могут нагрянуть газовщики
Собянин: Рублево-Архангельская линия метро откроется до 2027 года
Суши и роллы: в чем сходство и отличие
Выставка-признание «Отцам мы посвящаем строки».
Вечер поэтического настроения «Здесь уж не только летопись Крыма – тут его вся душа»
Выставка-юбилей
«Рыцарь фантастики»,
к 90-летию со дня рождения Кира Булычёва,
русского советского писателя-фантаста, ученого-востоковеда, сценариста.
В Доме-музее Марины Цветаевой состоится концерт Оксаны Федоровой
Россия готовится заключить договор о всеобъемлющем партнерстве с Ираном по примеру соглашения с КНДР
В Подмосковных Люберцах росгвардейцы задержали подозреваемых в совершении кражи
Профессор Сафонов: россиянам могут не назначить страховую пенсию по старости