В России стали чаще использовать в продуктах одну запрещенную добавку - СМИ
Производители мясной и молочной продукции в России для увеличения объема товара стали чаще использовать запрещенную добавку – микробную трансглютаминазу (мТГ). Об этом соообщает газета "Известия", ознакомившаяся с предостережениями Роспотребнадзора и Россельхознадзора, а также статистикой этих служб.
Указанная добавка также получила название "мясной клей", так как она способеа соединять несоединимые пищевые белки, а также сокращать цикл изготовления в 10 раз, что снижает себестоимость.
Стоит отметить, что в России использование добавки запрещено с 2020 года, также ее применение не разрешено и в ЕАЭС.
Согласно данным российских ведомств, по итогам прошедшего года таких случаев было 25, что вдвое больше, чем в 2022 году. Кроме того, за первое полугодие 2024 года зафиксировано уже 28 случаев, говорится в реестре проверок, оператором которого является Генпрокуратура,.
"Этот фермент используется недобросовестными производителями при производстве сыров, йогурта, творога, мясной продукции в целях увеличения массы до 25% за счет удержания влаги, а также для соединения («склеивания») животных и растительных белков", – рассказали "Известиям" в Роспотребнадзоре.
фото: profile.ru
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала 2024 года 140 тысяч женщин и новорожденных Московского региона получили услуги по родовым сертификатам
Представители «Метровагонмаш-Сервиса» посетили СЛД «Москва-Сортировочная» филиала «Московский» компании «ЛокоТех-Сервис» для обмена опытом
Митрополит Арсений принял участие в торжествах по случаю 445-летия явления Казанской иконы Божией Матери
Отрытый конкурс красоты и таланта «Одна на миллион»
Кутюрная коллекция Thom Browne FW-2024/25 (осень-зима 2024)
Россиян предпочли туркам: в Турции, в отеле забитом российскими туристами, сломались кондиционеры и отдыхающие начали со скандалом перетаскивать кровати в ресторан
Спа-наслаждения от Canopy by Hilton Seychelles
Релиз трека. Релиз новой песни. Релиз сингла. Релиз Музыкального альбома.
Exclusive - Sayantani Ghosh expresses happiness as sets of her show Dahej Daasi shifted close to her home; says 'I've been manifesting this for quite some time now'
TV fame Drashti Dhami shares her workout routine during the pregnancy; see video
Mikel Arteta demands more Arsenal signings as he gives cryptic update on Riccardo Calafiori transfer
Suspect arrested for ‘threatening to kill Trump and his VP pick JD Vance’ in Florida days after assassination attempt
"Он очень больной мальчик": диаспора просит отпустить мигранта проломившего голову депутату Госдумы Матвееву.
Портативный ТСД корпоративного класса Saotron RT-T70
D&D's new 2024 Player's Handbook will have 10 species to choose from including goliaths, and drow will be closer to their Baldur's Gate 3 version
Интервью AppTime с компанией Innova: релиз Gran Saga в России, внутриигровая оплата и «Масленица» в корейской MMO
Today's Wordle answer for Saturday, July 20
Conscript is an old school survival horror game where the horror is just that you're in World War 1
Фотомагазин PYN: ваш надійний партнер у світлі та фотографії
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала 2024 года 140 тысяч женщин и новорожденных Московского региона получили услуги по родовым сертификатам
Спортивные игры в СЛД "Москва-Сортировочная" филиала "Московский"
"Спартак" после первого тура РПЛ оказался на 15-м месте в турнирной таблице
Путин назначил Романа Курынина замглавы МЧС России
Столичные культурные центры проведут мероприятия в рамках летнего фестиваля
Спортивные игры в СЛД "Москва-Сортировочная" филиала "Московский"
Участок улично-дорожной сети на юге Москвы будет реконструирован– Княжевская
Ефимов: Москва выделила участок в ТиНАО для строительства мясоперерабатывающего комплекса
Гидробиолог Марьинский: купаться в "тухлых прудиках" опасно для здоровья
В КНР заявили о готовности повышать уровень сотрудничества с Россией
Церемония награждения победителей «Большой перемены» прошла в «Артеке»
Еще один донской город присоединился к сбору монет на памятник
Рейтинг ATP. Рууд обошел Рублева, Берреттини вернулся в топ-50, Надаль поднялся на 100 строчек
Рафаэль Надаль проиграл в первом финале тура ATP в преддверии своей последней Олимпиады
Победительница Уимблдона приняла неожиданное решение по участию на Олимпиаде
Панова и Сизикова выиграла турнир WTA в Палермо в парном разряде
Москвич упал с высоты на припаркованный автомобиль и выжил
Гидробиолог Марьинский: купаться в "тухлых прудиках" опасно для здоровья
Певец Shaman получил звание заслуженного артиста РФ
Пять пензенских школьников отправятся во Владивосток благодаря победе в конкурсе
Музыкальные новости
Вклад в проработку концепции бесшовного цифрового неба
Певец Александр Буйнов показал своего внука, окончившего кадетское училище
Джонни Депп, Рассел Кроу и Уилл Смит посетили концерт Андреа Бочелли в Италии
В сети появился ролик с исполнением Лолитой песни Моргенштерна
Спортивные игры в СЛД "Москва-Сортировочная" филиала "Московский"
Представители «Метровагонмаш-Сервиса» посетили СЛД «Москва-Сортировочная» филиала «Московский» компании «ЛокоТех-Сервис» для обмена опытом
Скончался актер из сериала «Московская борзая» Владимир Королев
Путин назначил Романа Курынина замглавы МЧС России
«Бегал в костюме красноармейца по ресторану отца Андрея Бурковского» Михаил Башкатов в шоу «Вкусно с Анфисой Чеховой» на ТВ-3 рассказал о первом заработке
Путин включил в Госсовет врио глав девяти регионов
Релиз трека. Релиз новой песни. Релиз сингла. Релиз Музыкального альбома.
Собянин сообщил о планах по созданию пешеходных зон возле причалов Москвы
Источник 360.ru: подросток пострадал в ДТП с иномаркой в Москве
Источник 360.ru: на парковке рядом с «Охотным рядом» загорелась Mitsubishi
МЧС опровергло возгорание автомобиля на парковке ТЦ «Охотный ряд» в Москве
Путин назначил экс-главу Росздравнадзора Москвы Курынина замминистра МЧС России
Путин назначил Романа Курынина замглавы МЧС России
Заинтересовавший Владимира Путина хит презентовали на радио
Что изменилось: как приобрести квартиру по льготной программе
Врач Болибок: в РФ не ожидается эпидемии листериоза, подобной коронавирусной
Анастасия Ракова рассказала об участии более 15 000 москвичей в ЗОЖ-марафоне
Врач-гигиенист стоматологического центра Мегастом Инна Гришина: почему бывает воспаление десен и что с этим делать
Новые лифты установили в МОЦОМД по программе «Здравоохранение Подмосковья»
Врач Болибок: в РФ не ожидается эпидемии листериоза, подобной коронавирусной
Власти Киева подадут в суд против застройщика, который снес усадьбу Зеленских — Кличко
Политолог Зеленков: Зеленский понимает, что Трамп прекратит помогать Киеву
Мэрия Киева заставили застройщика восстановить усадьбу Зеленских
Спортивные игры в СЛД "Москва-Сортировочная" филиала "Московский"
В ТиНАО обновят инфраструктуру трех столичных парков в 2024 году
До конца июля анимационная компания «ЯРКО» проведет еще одно мероприятие в ТРЦ «Ривьера» – развлекательную программу по мотивам мультсериала «Команда МАТЧ» (27 июля).
Росгвардейцы обеспечили безопасность во время футбольных матчей в Москве
В Белоруссии заявили, что Лукашенко может помиловать некоторых участников протестов
«Мы заякорились». Лукашенко призвал найти пути сотрудничества с Евросоюзом
Сергей Собянин. Главное за день
Сергей Собянин: С 2010 года в Москве благоустроены 42 набережные
Собянин: Технопарки помогают развивать научно-промышленный потенциал Москвы
Собянин: Жители районов ВАО получат прямой трамвайный маршрут к Курскому вокзалу
МТС полностью завершила строительство инфраструктуры связи на автотрассе М-12 «Восток»
Новый утильсбор в России изменит цены на автомобили
Дачи на побережье Северного Ледовитого океана: к чему приведет глобальное потепление
Станислав Кондрашов Тельф АГ Tokyo Steel вводит инновации в производство экологически чистой стали
В конце июля между Москвой и Петербургом начнут курсировать сдвоенные поезда «Сапсан»
65 жителей Бурятии вступили в регистр доноров костного мозга с помощью Почты России
Мавроди после своей смерти оставил долги почти на 1,6 млрд рублей
Певец Shaman получил звание заслуженного артиста РФ
Собянин объявил о начале строительства станции метро "Рублево-Архангельское"
Спортсмен из сборной Архангельской области стал победителем масс-старте в Малиновке
В Архангельской области обнаружили ручную гранату времен Великой Отечественной войны
Сергей Собянин. Главное за день
В Севастополе женщина сильно пострадала после нападения двух бойцовских собак
Выставка-признание «Жизнь как струна».
В г.Геленджике состоялся Открытый чемпионат Краснодарского края по фланкировке казачьей шашкой, 2024г
Бойцовые собаки чуть не растерзали женщину в Севастополе
Московские энергетики подключат к сетям 74 новостройки по реновации в 2024 году
В КНР заявили о готовности повышать уровень сотрудничества с Россией
Еще один донской город присоединился к сбору монет на памятник
Москвич упал с высоты на припаркованный автомобиль и выжил
