Ленинский районный суд Санкт-Петербурга приостановил деятельности бара Doski на 20 суток из-за многочисленных нарушений.
Специалистами ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» провели проверку и выявили пять случаев острой кишечной инфекции среди посетителей заведения. Как показало санитарно-эпидемиологическое расследование, организация общественного питания ООО «Гастролига» допустила ряд серьезных нарушений санитарно-эпидемиологических норм.
В баре отсутствовала должная организация технологических процессов. Не было разделения на цеха, что привело к смешению потоков сырья, полуфабрикатов, готовой продукции и использованной посуды. Предприятие также использовало непереработанное сырье, сообщили в Объединенной пресс-службе судов Петербурга.
Особую тревогу вызвало использование в приготовлении пищи необработанного яйца, а также несоблюдение правил дезинфекции и маркировки разделочного инвентаря. Проверка также выявила использование необработанных яиц в приготовлении пищи, нарушение правил дезинфекции и маркировки разделочного инвентаря. В помещениях специалисты обнаружили тараканов и мух, а уборка с дезинфекцией проводилась нерегулярно.
Накануне в своих социальных сетях руководство бара Doski сообщило, что заведение будет закрыто «на ремонт» до 18 августа.
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе свыше 11,3 тыс. неработающих родителей получают пособие по уходу за ребенком до 1,5 лет
Росгвардейцы устроили участникам летнего лагеря настоящий урок мужества
Мексика пригласила Путина посетить инаугурацию нового президента
СИЛА В ПРАВЕ: НОВЫЙ СЕЗОН «ЗАСТУПНИЦ» НА «ЧЕ!»
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе свыше 11,3 тыс. неработающих родителей получают пособие по уходу за ребенком до 1,5 лет
Россияне этой осенью планируют отдыхать в Москве и Баку
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе свыше 11,3 тыс. неработающих родителей получают пособие по уходу за ребенком до 1,5 лет
Росгвардия обеспечила безопасность во время матча «Спартак» - «Крылья Советов»
Мексика пригласила Путина посетить инаугурацию нового президента
Россияне этой осенью планируют отдыхать в Москве и Баку
