«Грибковый кризис» подъедает сыр // Из-за чего камамбер и бри оказались под угрозой исчезновения
Мир может лишиться камамбера и бри, причина — в «грибковом кризисе». Опасения высказали американские ученые из Университета Тафтса. По их словам, у производителей сыра возник дефицит необходимых микроорганизмов. Подходящий вид белой плесени — Penicillium camemberti — биохимики выделили более 100 лет назад, его используют до сих пор. Именно этот штамм превратил сыры неаппетитных серых и зеленых цветов в светлые, а также сформировал привычный вкус и белую корочку. Грибок оказался уязвимым к заболеваниям. Альтернатив у него нет, воспроизводить штамм не получается, поэтому ценный биоресурс начал стремительно сокращаться, а в перспективе может и вовсе исчезнуть.
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Финальная в сезоне «Гонка Героев» в Москве. Партнер – ENERGY
Отделение СФР по Москве и Московской области предостерегает: не поддавайтесь на уловки мошенников!
В Люберцах сотрудники Росгвардии задержали подозреваемую в краже из магазина
“Кирилл Вечер & Tassy”–музыкальный дуэт из Владимирской области.
Как развивается деменция?
Показатель СОЭ у детей: Доктор Юзуп рассказала, когда нужно беспокоиться
В центральной части России начинается жара до +37 градусов: какой погоды ожидать россиянам в своем регионе 20-22 августа?
Дети-пациенты Ставропольской психиатрической больницы посетили спортивный комплекс детского центра Family Park.
12-year-old debt: Joburg businessman ordered to repay R1 million to elderly sister
Hilarious moment Man Utd and England ace Kobbie Mainoo MOCKS injured team-mate Leny Yoro as he struggles to get into car
Oscar De La Hoya Puts One Major Condition On Gervonta Davis-Ryan Garcia Rematch
Coronation Street’s Martin Platt actor Sean Wilson was axed from soap comeback after ‘a concern was raised’
На трассе М-8 Холмогоры в Подмосковье меняют верхний слой покрытия
“Кирилл Вечер & Tassy”–музыкальный дуэт из Владимирской области.
Финальная в сезоне «Гонка Героев» в Москве. Партнер – ENERGY
DатаРу представит новую линейку гибридных систем хранения данных «ДатаРу ОС» для бизнеса
How to watch the Future Games Show's Gamescom showcase today
Тактическая игра Rogue Waters про пиратов выходит в конце сентября
Закрытый альфа-тест DFUSE пройдёт в конце октября
Masters of Albion — Питер Молиньё анонсировал духовного наследника всех своих игр
Депутат Гасан Османов подарил родной школе спортивный инвентарь
Москвичам знаний хватает // Электронно голосовать на выборах в Мосгордуму намерены почти две трети респондентов
Театр-студия Всеволода Шиловского: Открытие сезона, планы и премьеры
В Люберцах сотрудники Росгвардии задержали подозреваемую в краже из магазина
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
За полгода 14,9 тысячи жителей Московского региона оформили страховую пенсию в автоматическом режиме на портале госуслуг
Финальная в сезоне «Гонка Героев» в Москве. Партнер – ENERGY
XVI Международный военно-музыкальный фестиваль «Спасская башня» пройдет на Красной площади
Эксперты посоветовали проверять загранпаспорта перед поездкой
Профессор Малинен призвал Финляндию заключить дружественный договор с Россией
Торжественное закрытие игр по городошному спорту пройдет в «Коломенском» 24 августа
Синоптик Позднякова: теплая погода ожидается в Москве в День знаний
В Ленинском округе расследуют причины ДТП на автобусной остановке
В Кинешме снимают историко-приключенческую драму
Карацев победил Куако на старте квалификации US Open — 2024
Экс-глава антидопинговой программы ATP Ингс: «В деле Синнера правила были соблюдены на 100%. Ключевой момент – это его возможности, он привлек лучших юристов»
Соболенко выиграла шестой «тысячник» в карьере
Потапова пробилась в четвертьфинал турнира в Кливленде
ТАСС: Защита Блиновской подала жалобу на продление ареста до февраля 2025 года
В 2024 году население увеличилось только в двух муниципалитетах Коми
Столкновение трех автомобилей произошло на МКАД
Подмосковные единороссы посещают жителей Курской области в ПВРах региона
Музыкальные новости
Mash: Лариса Долина намерена вернуть квартиру в Москве через суд
Волочкова назвала лучшего человека в российском шоу-бизнесе
«Авторадио – Санкт-Петербург» дарит билеты на концерт Владимира Преснякова
Денисов вошел в тренерский штаб СКА Басты. Он будет помогать Миллеру вместе с Жирковым
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
За полгода 14,9 тысячи жителей Московского региона оформили страховую пенсию в автоматическом режиме на портале госуслуг
В Подмосковье запретили использовать первые этажи новостроек под жилье
Москвичам знаний хватает // Электронно голосовать на выборах в Мосгордуму намерены почти две трети респондентов
Доцента РУДН арестовали по делу о незаконной миграции
Развод, «пластика», одиночество. Как встречает 60-летие Алена Апина?
Театр кукол «Экият» откроет сезон с показа постановки-рекордсмена
Посол Антонов: США «по щелчку пальцев» могли бы остановить ВСУ в Курской области
Финал Кубка России по аквабайку: титул чемпиона завоевал представитель Санкт-Петербурга Анастас Панченко
Взорвался бензобак: четыре человека погибли в аварии на трассе М-11
Московские промышленники увеличили парк оборудования на предприятиях
Сергей Собянин. Главное за день
Пять штрафов на Mercedes-Benz: Внук Пугачёвой попался в Москве на превышении скорости
Заменит ли Москва Армению Азербайджаном в качестве союзника или главного партнера?
Хуснуллин вручил Минниханову Благодарность Президента РФ
Кремль готов содействовать Армении и Азербайджану в выработке мирного договора
Владимир Путин предлагает принять иностранцев, бегущих от деструктивной неолиберальной идеологии Запада
Вирус не пройдет: в чем смысл иммунизации населения
В Москве участника несанкционированных митингов арестовали за финансирование ФБК
Суд в Москве отправил под домашний арест участника митингов за донат ФБК
Суд Москвы отправил под домашний арест активиста Котова за финансирование ФБК*
Суд отправил под домашний арест активиста Константина Котова по делу о донатах ФБК
Педиатры – в топе: более 37% детей регулярно проходят медицинские осмотры
Показатель СОЭ у детей: Доктор Юзуп рассказала, когда нужно беспокоиться
Диетолог Евстигнеева: в растительном молоке содержится мало белка
Собянин сообщил о скором завершении модернизации корпуса больницы имени Вересаева
«Дроны, капкан и Калач»: Киев атаковал Волгоградскую область с «мечтами» о переговорах
Гендиректор МАГАТЭ планирует посетить Курскую АЭС и Киев
Глава МАГАТЭ Рафаэль Гросси посетит Киев для встречи Зеленским после визита на Курскую АЭС
Сотрудница Росгвардии из Подмосковья поделилась историей своего пути к спорту
Старт продаж в мультиквартале бизнес-класса VEER от MR Group
Первые в Кубке Первого канала
Сотрудница Росгвардии из Подмосковья поделилась историей своего пути к спорту
«Лукашенко без России – никто» – гей-бандеровец Портников угрожает дойти до Минска и посадить Батьку в СИЗО
Проекты на $3 миллиарда и большой приход китайских технологий. О чем говорили Лукашенко и премьер Госсовета КНР Ли Цян
Лукашенко определил самую актуальную задачу в сотрудничестве с Китаем
Лукашенко: Белоруссия и КНР заключат соглашение о зоне свободной торговли
Собянин: Завершается капремонт многопрофильного корпуса больницы им. Вересаева
Сергей Собянин. Главное за день
Собянин сообщил о скором завершении модернизации корпуса больницы имени Вересаева
Сергей Собянин: москвичи побеждают в школьных олимпиадах по всему миру
Названа стоимость посуточная аренда рядом с достопримечательностями Москвы
Здания комплексов «Останкино» и «Бутово» получили сертификат «Клевер»
В 2025 году в Москве появится 10 новых электросудов — Сергей Собянин
Что ждет гостей форума-фестиваля «Москва 2030» в выходные
В столице стартовал конкурс «Московская A Cappella»
Подмосковные единороссы посещают жителей Курской области в ПВРах региона
В Санкт-Петербурге завершился второй круг лиги лакросса среди женщин
Российская синхронистка повторила завирусившийся мемный танец под водой
Основной причиной лесных пожаров в Поморье остается человеческий фактор
Портативный ТСД корпоративного класса Saotron RT-T70
Портативный сканер штрих-кодов Heroje H133U на базе CMOS-матрицы
В Поморье завершены работы на шести объектах дорожного нацпроекта
22 августа телевизионная мачта в Оренбурге окрасится в цвета триколора
ТСД промышленного класса Saotron RT-T60
Литературный агент для Писателей и Поэтов.
Телевизионная мачта Оренбуржья включит подсветку в честь 81-ой годовщины победы в Курской битве
В Архангельске 21 сентября пройдет «Кросс нации»
Директор IRRPL: Страны проявляют интерес к покупке производимых в Индии автоматов АК-203
Эти цвета в одежде скроют провинциальность: будете выглядеть как богачка из Москва-Сити
Эксперты "Первый Бит" рассказали о применение ИТ-решений в ретейле
