ОСН: булгур – одна из самых полезных круп для организма
Есть немало полезных круп, которые оказывают положительное влияние на человеческий организм. Общественна Служба Новостей опубликовала список.
Так, эксперты рекомендуют включить в свой рацион гречку. Во-первых, данная крупа является экологически чистым продуктом, так как при ее выращивании не распыляют химикаты. Во-вторых, в ней содержится много витаминов группы В, железа, магния, фосфора и кальция.
Полезными свойствами обладает и булгур. В нем тоже есть необходимые организму элементы: В, К, Е, бета-каротин и микроэлементы. Кроме этого, в крупе содержится немало клетчатки.
Специалисты также советуют как можно чаще готовить киноа. В этом блюде есть кальций, железо, фосфор и немалое число аминокислот. Плюс ко всему в крупу можно добавлять овощи, ягоды, грибы или сыр.