Сахар провоцирует сбои в мозге и увеличивает риск метаболических заболеваний
Исследователи из Немецкого института питания человека в Потсдаме-Ребрюкке (DIfE) и Немецкого центра исследований диабета (DZD) обнаружили, что сахар способен нарушать работу нейронов, отвечающих за регулирование аппетита в головном мозге, что может увеличить вероятность развития таких...