Древнейшему рисовому пиву 10 тысяч лет
Американо-китайская команда археологов сделала уникальное открытие на месте раскопок Шаншань в провинции Чжэцзян, КНР. Ученые нашли свидетельства того, что уже около 10 тысяч лет назад люди варили рисовое пиво. Это открытие, опубликованное на портале PNAS, проливает свет на ранние...