30 марта исполняется 55 лет первому заведению Starbucks — оно было открыто в Сиэтле. “Ъ” изучил историю компании, выяснил, как кофейный магазинчик превратился в мировую сеть, почему в одной из кофеен строго запрещено произносить имена клиентов, за что сеть получила сразу восемь музыкальных премий Grammy и из-за чего жить рядом с кофейнями Starbucks могут только состоятельные люди. А также какое отношение к сети имеет классик американской литературы Герман Мелвилл.