Добавить новость
ru24.net
Разное на 123ru.net
Февраль
2016

Елена Скрынник: «Всем сегодня нужны наша земля, наша вода и наши ресурсы»

Где отечественное?

Виталий Цепляев, «АиФ»: Елена Борисовна, не могу себе представить, чтобы царское правительство в 1916 г. обсуждало вопрос об импортозамещении. Сельское хозяйство тогдашней России могло бы дать фору нынешнему?

Елена Скрынник: В 1913 г. Россия была одним из крупнейших производителей зерна: мы выращивали почти 20% мирового урожая пшеницы, 50% ржи, 30% ячменя. Часть урожая поставлялась на экспорт - например, вывозилось около 15% пшеницы. И даже этот экспорт давался дорогой ценой, ведь по урожайности пшеницы Россия была лишь на 15-м месте среди развитых стран, уступая не только Европе и США, но даже Японии. На всю Российскую империю в 1913 г. было всего 152 трактора!

Поэтому сельское хозяйство тогда и сейчас несопоставимо: механизация, селекция, инду­стрия минеральных удобрений сделали эту отрасль эффективнейшей и высокотехнологичной. Кроме того, уровень и структура потребления сильно отличались от сегодняшнего: в царской России питались гораздо скромнее - чёрным хлебом, кашами... Однако русская продукция за рубежом исключительно славилась! Например, знаменитое вологодское масло только Германия закупала на 25 млн руб. в год. Тогда это были огромные деньги.

- Зато в начале XXI века наши продукты даже на родных прилавках стало сложно найти. В 2010 г., когда вы работали министром, была принята доктрина продовольственной безопасности России на период до 2020 г. А ведь о западных санкциях и ответных контрсанкциях тогда и помыслить никто не мог...

- Что такое доктрина продовольственной безопасности? Это главный документ страны, который определяет, сколько нам надо производить основных продуктов питания. К ним мы относим сахар, растительное масло, мясо, молоко, зерно, картофель. Именно эти продукты должны быть преимущественно российского производства, чтобы мы не зависели от импорта. Так вот, разница между собственным производством и потреблением - это и есть потенциал импортозамещения.

Были определены пороговые значения по ключевым продуктам. Так, для обеспечения продовольственной безопасности по зерну Россия должна быть обеспечена продукцией собственного производства на 95%, а реально в 2011 г. наша страна потребила 99% зерна своего производства! По сахару норматив импортозамещения 80%, а реально мы потребляем 96% отечественного сахара. По мясу был рост объёмов производства в разы: сейчас до норматива в 85% нам осталось только 9%. Эти результаты стали следствием реализации гос­программ развития сельского хозяйства, первая из которых была принята ещё в 2007 г.

Мясо мясу рознь

- На днях Минсельхоз США напророчил России выход в 2016 г. на 1-е место в мире по экспорту зерна. А ведь ещё недавно страна не то что продавать - себя прокормить хлебом не могла.

- Да, в советское время мы были вынуждены закупать зерно за границей. Экспортировать его Россия начала с 2007 г. Больше всего востребована наша пшеница. Велась активная работа по расширению рынка сбыта: в него вошли Египет, Армения, Йемен, ЮАР. В итоге сегодня мы претендуем на 1-е место в мире по экспорту зерна и планируем зарабатывать десятки миллиардов долларов в год!

Всем сегодня нужны наша земля, наша вода и наши огромные ресурсы. Я твёрдо убеждена: если в XX веке всё в мире крутилось вокруг энергоносителей - нефти и газа, то в XXI веке на первый план выйдут продукты питания.

- Человечество растёт и хочет кушать?

- Да, причём качественные продукты. Обратите внимание: сегодня на ТВ появилась масса программ, где проводят экспертизу продуктов - колбасы, масла и т. д. Спрос на качественную биопродукцию растёт во всём мире. И у России в этом плане колоссальные возможности.

- Кто будет эти возможности реализовывать? Мы в «АиФ» регулярно даём слово фермерам - так, они жалуются на недоступность кредитов, засилье чиновников, которые не помогают, а только мешают...

- Основа сельского хозяй­ства - средний класс, живущий и работающий в сельской мест­ности. Хорошо обеспеченные, уверенные в себе аграрии. Я считаю так: нет ничего важнее того, чтобы люди, работающие на земле, были и морально, и материально удовлетворены тем, что они делают. В своё время были внедрены безвозвратные субсидии начинающим фермерам - на приобретение техники, скота, строительство фермы и т. д. Объём поддержки только из федерального бюджета достигал 5 млрд руб. в год, помощь получили десятки тысяч хозяйств. А за счёт режима «ручного управления» мы передали эти субсидии по назначению и смогли жёстко бороться с перегибами на местах. И сегодня я, когда езжу по России и вижу множество фермер­ских рынков, радуюсь - это ровно то, к чему мы стремились. Хотя сколько сил было потрачено, например, на то, чтобы уговорить крупные торговые сети принимать фермерскую продукцию. Как они только не отбивались! Мол, фермеры ни качество не смогут обеспечить, ни большие объёмы, проще всё турецкое закупить... Но всё же мы добились того, что в супермаркетах появились фермерские прилавки.

Замечу, что всё это невозможно было бы сделать без поддержки В. В. Путина, который отслеживал эти процессы буквально в ручном режиме (в 2008-2012 гг. он занимал пост премьер-министра РФ. - Ред.). Я как член президиума правительства еженедельно докладывала о том, что происходит в сельском хозяйстве. И сегодня, например, мы имеем выросшее в разы производство мяса птицы. Я сама покупаю фермерских цыплят из Калужской области - по 200 руб. за килограмм. И дети мои, а их у меня четверо, едят их с большим удовольствием. Сегодня уже подзабылось, как ещё недавно вся страна была завалена «ножками Буша» - сплошь в хлоре и сальмонелле. В России производится достаточно своей свинины, появилась и приличная говядина, ничуть не хуже аргентинской. Так что в будущее нашего сельского хозяйства я, как и все россияне, смотрю с оптимизмом.




Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus




Только смелым покоряются моря

Два дня инноваций: семинар для молодых сотрудников здравоохранения в Астрахани

Слушатели ENERGY отправятся на «Пикник Афиши» в Петербурге

Сеть клиник «Будь Здоров» открыла первый травмпункт сети на базе клиники на Сретенке


Today in History: July 28, US Army airplane crashes into Empire State Building

Dear Abby: Our son was clean and fit until Emily came along

Buy? Sell? The SF Giants’ case for both scenarios

Weah’s agent: One Juventus director ‘is creating problems’


Где живут и на чем ездят самые аварийные водители России?

Александр Михайлов (GSOC): «Безопасность IT-экосистемы — это зона нулевого доверия к подрядчикам»

На мосту-парус завершается бетонирование подпорных стен

Отечественные технологии для корпоративного рынка: СУБД Nexign Nord получила сертификат совместимости с Astra Linux


Quarantine Zone creator reveals 3 reasons the zombie sim went viral on TikTok

Bungie continues to fire into its feet with both barrels: A new armor set in Destiny 2 has just been disabled because it makes the player who wears it completely invisible

Match Fever 1.006.001

«Деньги не пахнут»: Как Blox World наживается на доверии игроков Roblox



Три помещения для бизнеса в Марьиной Роще и Свиблове можно купить на торгах

Аделина Панина: на каком пальце носить кольцо, чтобы выйти замуж

Слушатели ENERGY отправятся на «Пикник Афиши» в Петербурге

Дальний Восток снова встречает детский благотворительный фестиваль «Добрая волна»




Фанаты устроили давку на концерте Дженнифер Лопес в Египте

Потомок древних родов, посвятивший жизнь сохранению русского наследия: скончался князь Александр Трубецкой

Приключения в Дагестане: Comedy Radio рекомендует «Атель-Матель»

Лео Канделаки и Анжелика Стубайло сыграют в новую трэвел-игру «Кто куда» на ТНТ


Павильон № 8 «Юные натуралисты» на ВДНХ претендует на премию «Золотой Трезини»

Россия не одна. Против коллективного Запада встают другие страны: Пока заочно

Фанаты устроили давку на концерте Дженнифер Лопес в Египте

Москва благоустроит 700 улиц: замена асфальта и новые остановки


Блинкова вышла во второй круг турнира WTA в Монреале, где сыграет с Касаткиной

Рахимова обыграла Шарму и вышла в основную сетку турнира WTA в Монреале

Рахимова и Блинкова вышли во второй круг турнира WTA в Монреале

Рублев покинул топ-10 рейтинга ATP


Вышел минутный тизер Plushes — яркого экшена российской студии Watt

Умер князь Александр Трубецкой: история рода и связь с Московским университетом

Аллергия, инфекции и бактерии: эксперт объяснила, чем опасны тараканы для людей

ЦФО вошел в топ-5 округов России по числу DDoS-атак


Музыкальные новости

Певица Цыганова заступилась за избитых в Нефтеюганске полицейских

Дорога любви: Жасмин представляет романтичный клип на песню «Ты и я»

Жена рэпера Басты показала фигуру в купальнике

Shot: Бывшая девушка Моргенштерна* задолжала налоговой почти три миллиона рублей



Дальний Восток снова встречает детский благотворительный фестиваль «Добрая волна»

Суд вновь отказал Никите Джигурде в иске о наследстве

Три помещения для бизнеса в Марьиной Роще и Свиблове можно купить на торгах

Слушатели ENERGY отправятся на «Пикник Афиши» в Петербурге


Лионель Верде: Аргентинский талант присоединился к ЦСКА на правах аренды

Дальний Восток снова встречает детский благотворительный фестиваль «Добрая волна»

Свекровь Кудрявцевой Наталья: ссоры случаются, но разводиться не собираются

В День парашютиста героем рубрики «Знай наших» стал сотрудник вневедомственной охраны столичного главка Росгвардии младший лейтенант полиции Александр С.


В Москве самым продаваемым автомобилем стал кроссовер Geely Monjaro

Ускоряя эволюцию автомобильного интеллекта: Группа Geely и StepFun представляют совместную экспозицию на Всемирной конференции по искусственному интеллекту 2025 года

Уголовное дело за дрифт: какое наказание можно получить за опасное вождение

Новая развязка на ЦКАД: улучшение транспорта в обход Москвы продолжается


Путин отметил увеличение валового регионального продукта в Карачаево-Черкесии

Путин проведет встречу с лидером Лаоса

Морская коллегия сообщила о награждении Путина медалью

"Ъ": Москва облегчила жизнь молдаванам в России




Министерство юстиции объявило книгу «Алексей Навальный. Патриот» экстремистской


Адвокат Багатурия: СК начал проверку смерти пациента после КТ в клинике Москвы

Благотворительная акция ко Всемирному Дню офтальмологии от детских глазных клиник «Ясный Взор»

Врач-стоматолог клиники «Мегастом» Светлана Фролова: из-за чего может появляться боль при надавливании на зуб

Красный Крест открыл горячую линию для поддержки жителей Камчатки



Лионель Верде: Аргентинский талант присоединился к ЦСКА на правах аренды

На Национальном «Абилимпикс» в Москве выступят 16 татарстанцев

Медиасланцы сообщают о возможной рекордной сделке по покупке футболиста «Зенита» для Российской Премьер-лиги

Галактионов прокомментировал задачи «Локомотива» на трансферном рынке


В Минске готовы активизировать сотрудничество с Эфиопией

Ведущий аналитик АПЭК Алексей Громский: «Губернаторам делегируют отладку экономического сотрудничества с дружественными странами»



Сергей Собянин сообщил о завершении первого этапа обновления «Коломенского»

Сергей Собянин: Создали уникальную набережную

Собянин открыл новую набережную Москвы-реки в музее-заповеднике «Коломенское»

Собянин inaugurates pedestrian promenade in "Kolomenskoe"


«Энергия копилась 70 лет»: опасны ли афтершоки после землетрясения на Камчатке

Мэр Северо-Курильска поделился информацией о палаточном городке на Шумшу.

Алтайский госуниверситет возглавил эко-рейтинг российских вузов

Специалисты реконструируют крупные очистные сооружения «Ватутинки-1» в ТиНАО


Кого в России ждёт повышение зарплат этой осенью: Прозвучали реальные цифры. Без прикрас

В МИД Китая ответили на угрозы Трампа ввести пошлины за торговлю с Россией

Жители Иваново-Вознесенска укрывались от июльской жары в глубине комнат

Дмитриев: Санкции Байдена опаснее для доллара, чем страны БРИКС


Деревенские прогулки...

Универсальный ТСД промышленного класса SAOTRON RT-T40

В администрации муниципального образования «Городской округ «Город Нарьян-Мар» выявлены нарушения законодательства о противодействии коррупции

Портативный сканер штрих-кодов Heroje C1271 промышленного класса


В Севастополе пройдет масштабная выставка картин Александра Дейнеки

Где отдохнуть с друзьями – Крым в топе направлений на август

В Симферополе состоялась презентация книги об Александре Федорчаке

Изменилось время перекрытия трассы Симферополь – Красноперекопск


Дмитриев: Санкции Байдена опаснее для доллара, чем страны БРИКС

Кого в России ждёт повышение зарплат этой осенью: Прозвучали реальные цифры. Без прикрас

Mirror: Миллионы домов в Британии получают энергию за счет ресурсов из России

Москва благоустроит 700 улиц: замена асфальта и новые остановки












Спорт в России и мире

Новости спорта


Новости тенниса
Людмила Самсонова

Самсонова не прошла в третий раунд турнира в Монреале






«Спартак» триумфально стартовал в Кубке России, обыграв «Ростов» 2:0

Полиция задержала стрелявших из пневматики по ребенку в Подмосковье

Фанаты устроили давку на концерте Дженнифер Лопес в Египте

Спартак» Обыграл «Ростов» 2:0: Победа в Кубке России на «Ростов-Арене