Гораздо легче, вместо того чтобы вырастить свой виноград, просто разлить из цистерн чужой продукт. Усиленно прививая нам “культуру пития”, многие российские производители на заводах только разливают напитки, завезённые бог весть откуда. Любители хороших вин в Ростовской области и рады бы быть патриотами, да не получается. Разве может одно и то же вино разных лет розлива иметь совершенно далёкий друг от друга вкус? А объяснение всему – балк, то есть завезённые и разлитые на заводе зарубежные виноматериалы. Конечно, гораздо легче, вместо того чтобы вырастить свой виноград, провести с ним множество манипуляций, соблюсти технологию, просто разлить из цистерн то, что кем-то уже …
