Вкусный рекорд
Русский квас - один из лучших безалкогольных напитков. Изобретенный более тысячи лет назад, он продолжает пользоваться заслуженной популярностью и сегодня.
«Староминский» квас хорошо знают на Кубани. В летний зной глоток живительного напитка незамедлительно спасает от жажды: купить стаканчик напитка можно практически на каждом углу.
Кто угощает?
В этом году компания «Прибой», выпускающая этот квас, готовится отметить 20-летний юбилей. Да не просто отметить, а провести большой Фестиваль кубанского кваса, в рамках которого поставить мировой рекорд и приготовить не менее 1 000 литров окрошки!
Фестиваль кубанского кваса будет проходить 28 мая в станице Староминской. Гости праздника смогут узнать много нового и интересного о традиционном русском напитке, а руководство завода обещает раскрыть некоторые секреты производства кваса и конечно же приглашает всех желающих на дегустацию напитков, которые производит завод.
Главным событием дня рождения станет установление рекорда Гиннеса – приготовление самой большой порции окрошки в мире, которая будет заправлена «Староминским» квасом.
«Мы договариваемся с партнерами, которые смогут предоставить для приготовления окрошки 300 килограммов картофеля, 65 килограммов колбасы, 220 килограммов редиса, огурцов и зелени, а также 1 300 штук яиц. Сами планируем заготовить для окрошки-гиганта порядка 800 литров кваса, - рассказывает генеральный директор компании Сергей Косяников. – По нашим подсчетам накормить окрошкой-рекордсменом получится порядка 3 000 человек».
Хорошенько подкрепившись, можно будет отправиться на экскурсию на самый крупный и современный завод по производству кваса на юге России. Главный технолог компании расскажет, как изготавливается не только «Староминский» квас, но и лимонады, вкус которых с детства знаком многим. «Мохито», «Экстра-ситро», «Барбарис» и «Крем-соду» можно будет попробовать прямо на заводе.
О пользе и плюсах
Не стоит забывать, что квас – напиток натуральный, а значит, его день рождения не может пройти без заботы о здоровье гостей.
«Вечером стартует забег, присоединиться к которому смогут все желающие, - рассказывает Сергей Косяников. – Мы пробежим по всей станице. Это станет напоминанием о том, что квас, в отличие от многих напитков зарубежного производства, не содержит никаких химических добавок и абсолютно не вредит здоровью».
Кстати, руководство завода считает, что кубанский квас имеет все шансы вытеснить с магазинных полок импортные напитки. Плюсов у него немало: доступная цена, хороший вкус и польза для здоровья. На празднике своими кулинарными достижениями смогут похвастаться и гости. Целый день будет продолжаться конкурс на лучший домашний квас. Чтобы в нем поучаствовать, нужно принести на Фестиваль домашнего кваса три литра напитка, приготовленного на собственной кухне.
Также веселыми обещают быть конкурс частушек и бесплатная лотерея. Для своих гостей хозяева приготовили только полезные подарки. В конкурсах можно выиграть телевизор, сотовый телефон, фен, холодильник, микроволновую печь, тостер, чайник, пылесос и миксер.
Завод «Прибой» работает в квасном бизнесе более 20 лет. «Староминский» квас можно приобрести в Краснодарском и Ставропольском краях, Ростовской области, Крыму и Астрахани. В 2016 году компания представила свой новый продукт – квас «Кубанский», с которым она в ближайшее время планирует расширить географию своих поставок.