Почему россияне с пива перешли на водку

Поизводители российского пива жалуются на снижение объемов продаж. За первое полугодие 2015 года продажи на рынке пивоваренной продукции в России сократились на 9%. В этом году ситуация несколько лучше — пока снижение объемов продаж наблюдается лишь на 1,5%. Но пивовары все равно недовольны. Это вполне понятно — некогда прибыльная отрасль перестает приносить серьезные доходы. Кстати, страдает от этого и государственный, и региональный бюджеты.

Область теряет миллиарды рублей

Вице-президент Торгово-промышленной палаты Ростовской области Светлана Абдулазизова отмечает, что снижение продаж пива плохо сказывается и в целом на донской экономике. За несколько лет доходы регионального бюджета от акцизов на пивоваренную продукцию сократились на 2 миллиарда рублей. Сейчас они составляют всего пять миллиардов рублей в год, а еще недавно было семь.

Особенно страдают от падения продаж известные пивоваренные компании, сотрудничающие с крупными магазинами. Им приходится тяжелее всего — ведь в последние годы появилось много точек по продаже разливного пива, в том числе и производимого небольшими пивоварнями. Многие потребители убеждены, что такое пиво по своим вкусовым качествам куда лучше, чем продукция крупных компаний.

Но гораздо более значимая причина падения спроса на продукцию пивоваренных компаний — переход многих граждан с пива на более крепкие алкогольные напитки. Рост цен на пиво вызвал отказ части потребителей от этого алкогольного напитка в пользу водки и другого крепкого алкоголя. Пить россияне стали крепче. Сейчас среднестатистическому пьющему гражданину проще взять бутылку водки за 200 рублей, чем бутылку пива за 50. Бюджетная водка по 185 рублей стала лидером российского рынка алкогольной продукции и по итогам 2015 года заняла 18,4% от общего объема продаж.

Можно ли закрыть рынок «палёнки»?

Общее подорожание алкоголя вызвало отток малообеспеченных потребителей в теневую сферу. Опять получил широкую популярность контрафактный и «палёный» алкоголь, всевозможные спиртные …