Ученые сообщили 5 фактов о пользе кофе
Ученые сообщили 5 фактов о пользе кофе. Дискуссии о пользе и вреде этого напитка не прекращаются. И вот у защитников появилось «чем крыть».
Факт первый – кофе защищает печень. Британские специалисты выяснили, что употребление даже одной чашки кофе снижает риск цирроза печени на 22%. Если же вы выпиваете три чашки – вероятность того, что вы заболеете циррозом уменьшается на 65%.
Факт второй – кофе благотворно влияет на работу головного мозга. Этот вывод сделали американские исследователи из Университета штата Иллинойс. Изыскания показали, что кофеин предохраняет мозг от возникновения нейродегенеративных заболеваний, например, болезни Альцгеймера.
Факт третий – кофе не дает развиться синдрому «сухого глаза». Это мнение высказали специалисты из Японии. Нередко сотрудники офисов, которые сидят денно и нощно у мониторов, сталкиваются с «песком» в глазах. Это происходит от того, что сидящий перед компьютером человек почти не мигает и склера глаза высыхает и краснеет, вызывая жжение. Кофе стимулирует работу слезной железы. Глаз орошается слезой и наступает желанное облегчение.
Факт четвертый - кофе предотвращает развитие сахарного диабета. Этому открытию человечество обязано ученым из Германии. Сотрудники Института питания в Потсдаме на протяжении 9 лет изучали воздействие этого ароматного напитка на организм человека. В испытаниях приняли участие более 40 тысяч человек. Выяснилось, что любители кофе страдают сахарным диабетом на 23% реже, чем те, кто кофе не употребляет.
Факт пятый – кофеманы не страдают суицидальными наклонностями. К такому выводу пришли американские ученые из Школы общественного здоровья при гарвардском университете. Виноват в этом серотонин, более известный как гормон счастья. Его выработку стимулирует кофе, поэтому поклонники этого напитка реже впадают в депрессию.