Названы худшее и лучшее места для хранения яиц
Британские ученые выяснили место в холодильнике, где ни в коем случае нельзя хранить яйца. Худшим местом для их хранения признана дверца холодильника, а лучшим - средняя полка.
Как пишет издание The Daily Mail, все эксперты сошлись во мнении, что средняя полка является наиболее подходящим местом для яиц, поскольку там зафиксировано наименьшее колебание температуры при открытии дверцы холодильника.
"Температура всегда будет постоянной, а ваши яйца останутся свежими", - отмечают эксперты Британской службы информации о яйцах (The British Egg Information Service).
Кроме того, сама дверца признана самым теплым местом в холодильнике, а этот фактор сильно влияет на вероятность появления в яйцах возбудителя сальмонеллеза. Рекомендуемая температура хранения должна быть ниже +20°C.
Эксперты также советуют не перекладывать яйца из теплой среды в холодную и обратно, а также хранить их в оригинальных коробках подальше от продуктов с сильно выраженным запахом.
В свою очередь, ресторанный критик газеты Financial Times Тим Хэйвард также отметил, что при хранении яиц в дверце утончаются белки из-за постоянного встряхивания.
Moscow.media
Частные объявления сегодня
«Это лучшее, что я видела за последнее время». «Тату» вернулись и уже дают концерты. Почему за ними следит вся страна?
Оркестр полиции Республики Сербской впервые выступит на фестивале «Спасская башня» в Москве
Арбуз, кукуруза и холодные напитки: диетолог Садыков назвал продукты, которые портят ваш сон летом
Игровые терминалы в ТЦ: союз ради будущего
Adil Rami carga contra Lamine: "No puedo ni verlo, que le den..."
Why Juventus spent 111m this summer for only one new player
Las 'Guerreras del Agua' se dan un baño de bronce en el Mundial de Singapur
La UFC anuncia un mes de octubre mayúsculo
Летний Петербург. Сад--трасформер на Московской площади.
В Челябинске арестован председатель правления банка "Снежинский"
В студии Детского радио прошла церемония гашения почтовой марки
Microsoft warns of 'active attacks' on its government and business server tech, with one cybersecurity expert claiming that they should 'assume that you have been compromised'
Краткая биографическая справка о центральных персонажах Mafia: The Old Country
Brütal Legend is free in honor of Ozzy Osbourne, but only for 666 minutes
The dairy industry would like Gen Z to drink more milk, so they made a Fortnite diner tycoon game
Оркестр полиции Республики Сербской впервые выступит на фестивале «Спасская башня» в Москве
В депо «Чита» будет установлен первый цифровой весоизмерительный комплекс системы подачи песка под колесные пары локомотива
«Каникулы с Росгвардией» проходят в регионах Центральной России
«Деловые Линии» сократили сроки авиаперевозок по более чем 4400 направлений по России
Вредоносный код в Firefox: атака на цепочку поставок через NPM-пакеты
Оркестр полиции Республики Сербской впервые выступит на фестивале «Спасская башня» в Москве
ДельтаЛизинг продолжает раскрывать секреты успеха российских предпринимателей
Жертва перестройки — почему эта Волга была обречена
Синоптики спрогнозировали ясную погоду на выходных в Москве
Οфициaльнο: Ποcлeдний aвиaнοceц Ροccии xοтят οтпpaвить нa мeтaллοлοм
Сотрудники органов принудительного исполнения обеспечивают безопасность судебных процессов
Володин отметил профессиональный праздник следователей.
Елена Рыбакина вызвала восхищение на старте турнира в Вашингтоне. Видео
Мирра Андреева из России удерживает пятую позицию в рейтинге WTA.
Новак Джокович проводит 900-ю неделю в топ-10 рейтинга ATP
Теннисистка Саккари спасла жука во время матча на турнире в США
Движeниe нa Зaпοpοжьe: pοccийcκиe вοйcκa ɜaшли в Ϲтeпнοгοpcκ
Как мы в Fix Price автоматизировали создание рекламных видео
Синоптик Тишковец: череда тропических ливней в Москве завершена
Сотрудники органов принудительного исполнения обеспечивают безопасность судебных процессов
Музыкальные новости
Невозможное возможно: две подопечные фонда «Жизнь в Движении» с ограниченными возможностями покорят вершину Эльбруса
Любовь Толкалина: «Ушла от Кончаловского к самому лучшему человеку на Земле — Борису Гребенщикову»
Расторгуев с «Конем» и новый рекорд России. Итоги VK Fest 2025
Оззи Осборн скончался в возрасте 76 лет после продолжительной болезни
Оркестр полиции Республики Сербской впервые выступит на фестивале «Спасская башня» в Москве
«Деловые Линии» сократили сроки авиаперевозок по более чем 4400 направлений по России
В Третьяковке на Кадашевской набережной открылся концертный зал
В депо «Чита» будет установлен первый цифровой весоизмерительный комплекс системы подачи песка под колесные пары локомотива
В Смоленской области пройдёт IT-фестиваль «Мой Бизнес. Табтабус 2025»
"Зенит" заключил соглашение с американским защитником Рэндольфом
Путин выразил соболезнования близким погибших в авиакатастрофе с Ан-24
РОСГВАРДИЯ ОБЕСПЕЧИЛА ПРАВОПОРЯДОК НА ФУТБОЛЬНОМ МАТЧЕ РПЛ В ГРОЗНОМ
В столичном главке Росгвардии проведён смотр спецтехники
На МКАД в Москве произошло массовое ДТП, движение затруднено
Водитель Audi сбил трех пешеходов, переходивших дорогу на западе Москвы
Несколько автомобилей столкнулись на внешней стороне 92-го км МКАД
Соболезнования в связи с авиакатастрофой в Амурской области выразили зарубежные лидеры
В сентябре Путину будет представлена обновленная программа строительства кораблей для ВМФ.
Путин дал указание рассмотреть проблемы онкологии в Архангельской области.
У Путина есть роскошный подарок для Китая: США схватились за голову, узнав о нем
Штамм коронавируса "стратус" захватил 22% всех вирусных заболеваний в Москве
Новый штамм коронавируса "стратус" фиксируют в Москве с мая
Депздрав Москвы оценил ситуацию с распространением нового штамма коронавируса
Депздрав Москвы: новый штамм коронавируса "стратус" фиксируют в Москве с мая
Пластический хирург Софья Абдулаева: подтяжка груди нитями - эффективно ли это
Utrace запускает услугу по валидации IT-систем для фармацевтического рынка
Новый штамм коронавируса "стратус" фиксируют в Москве с мая
Путин дал указание рассмотреть проблемы онкологии в Архангельской области.
Британский журналист: Зеленский - мелкий жулик и крыса, которому «недолго осталось» в этом мире
Две трети россиян считают, что спортсмены зарабатывают слишком много
«Каникулы с Росгвардией» проходят в регионах Центральной России
Игровые терминалы в ТЦ: союз ради будущего
"Монсон о спортсменах, которые меняют гражданство в сложный период для России"
Лукашенко заявил, что в Белоруссии «на всякий случай» готовятся к войне
Лукашенко поделился мнением о самой идеальной профессии.
Лукашенко посоветовал не злить его и не допускать падежа в животноводстве
Лукашенко с иронией отнесся к санкциям, запрещающим ему въезд в Эстонию
Мэр Москвы: Улучшим транспортную доступность Южного и Северного Бутова
Сергей Собянин. Главное за день
Сергей Собянин поздравил москвича — победителя международной олимпиады по физике
Собянин: Около 10 тыс. москвичей начали переселение по реновации этим летом
Исследование выявило снижение инвестиций в экологически чистую энергетику США.
6 лет вместе. В Москве пройдет выставка, посвященная пандам Жуи и Диндин
Москвичи теперь должны платить за зарядку своих электромобилей
В центре внимания: CorpSoft24 вошел в рейтинг крупнейших ИТ-компаний России
Еще одно здание ГБУ «Жилищник» появится во Внукове
В Самарской области за полгода открыто 410 вакансий для сисадминов, что на 22% меньше, чем годом ранее
Синоптик Тишковец: череда тропических ливней в Москве завершена
После ареста иномарки в Подмосковье должник погасил задолженность по алиментным платежам
В Архангельске началось обучение бойцов СВО, сообщил Цыбульский.
Настольный термотрансферный принтер штрих-кодов iDPRT iE4P
Путин дал указание рассмотреть проблемы онкологии в Архангельской области.
70 участников СВО в Архангельске показали мотивацию выше госслужащих — Цыбульский
В Симферополе на базе «Клинического госпиталя для ветеранов войн» функционирует гериатрический центр для пожилых людей с возрастными нарушениями
"Россия дала мне возможность быть счастливым": Джефф Монсон в Крыму
Лавандовое поле горит в Симферопольском районе Крыма
Прогноз погоды в Крыму на 25 июля
Несколько автомобилей столкнулись на внешней стороне 92-го км МКАД
Игровые терминалы в ТЦ: союз ради будущего
Как мы в Fix Price автоматизировали создание рекламных видео
Синоптик Тишковец: череда тропических ливней в Москве завершена